Receta de Chuletas de cerdo en salmuera con ajo y Salvia

Name: Receta de Chuletas de cerdo en salmuera con ajo y Salvia
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) granos de pimienta negra, agrietados en un mortero con mortero, o en una tabla de cortar con el fondo de una sartén pesada; 4 chuletas de cerdo, sin deshuesar, aproximadamente 8 onzas cada una; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cucharadas de hojas de salvia, frescas; 10 clavo ajo, aplastado con el lado plano del cuchillo; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) sal kosher, en 30 oz de agua; 1 limón, partido a la mitad; 1 grande chalote, en rodajas

La receta de Chuletas de cerdo en salmuera con ajo y salvia es hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Una porción contiene 323 calorías, 36g de proteína, y 16g de grasa. Para $1.76 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 9 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Diríjase a la tienda y recoja hojas de laurel, granos de pimienta, hojas de salvia y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas de Cerdo a la Sidra Con Receta De Chutney de tocino y Arce, Chuletas De Cerdo Con Manzanas, Salvia, Romero Y Ajo, y Chuletas de Cerdo En Salmuera para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

granos de pimienta negra, agrietados en un mortero con mortero, o en una tabla de cortar con el fondo de una sartén pesada 4

chuletas de cerdo, sin deshuesar, aproximadamente 8 onzas cada una 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cucharadas de hojas de salvia, frescas 10clavo

ajo, aplastado con el lado plano del cuchillo 43Nueces del tipo que quieras (picadas)

sal kosher, en 30 oz de agua 1

limón, partido a la mitad 1grande

chalote, en rodajas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.