Real n'awlins Muffuletta

Real n'awlins Muffuletta
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los Muffulettan N'awlins reales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 42g de proteína, 60g de grasa y un total de 952 calorías. Para Us $3,42 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Si tiene mortadela, cebollas de cóctel marinadas, alcaparras y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. 242 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. A varias personas les gustó mucho este plato criollo. Con una espátula puntuación de 90%, este plato es tremendo. Tratar N'awlins Ostras, Pimientos Rellenos de N'Awlins, y Mezcla Casera para Pastel Amarillo: Ingredientes Reales, Muy Rápido para recetas similares.

Instrucciones

1
Para hacer Ensalada de aceitunas: En un tazón mediano, combine las aceitunas verdes, las aceitunas kalamata, el ajo, la coliflor, las alcaparras, el apio, la zanahoria, los pepperoncini, las cebollas de cóctel, las semillas de apio, el orégano, la albahaca, la pimienta negra, el vinagre, el aceite de oliva y el aceite de canola.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla De CóctelCebolla De Cóctel
Aceitunas KalamataAceitunas Kalamata
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
Eneldo Picado O Cualquier Hierba Fresca Que Te GusteEneldo Picado O Cualquier Hierba Fresca Que Te Guste
Enlaces Dulces De Salchicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados En Rodajas De 1/2 PulgadaEnlaces Dulces De Salchicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada
Galletas IntegralesGalletas Integrales
Semillas De ApioSemillas De Apio
Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Lata De Frijoles Refritos Y Chiles VerdesLata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Mezcle y transfiera la mezcla a un frasco de vidrio (u otro recipiente no reactivo). Si es necesario, vierta más aceite para cubrir. Cubra el frasco o recipiente y refrigere al menos durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
1
Corta los panes por la mitad horizontalmente; ahueca parte del pan sobrante para dejar espacio para el relleno.
Ingredientes que necesitarás
Porcentaje De GrasaPorcentaje De Grasa
2
Unte cada trozo de pan con cantidades iguales de ensalada de aceitunas, incluido el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Porcentaje De GrasaPorcentaje De Grasa
Lata De Frijoles Refritos Y Chiles VerdesLata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
3
Cubre la mitad inferior de cada pan con 1/2 de salami, jamón, mortadela, mozzarella y Provolone. Reemplace la "mitad superior" en cada pan y corte el sándwich en cuartos.
Ingredientes que necesitarás
MortadelaMortadela
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
ProvoloneProvolone
Col Rizada Fresca RalladaCol Rizada Fresca Rallada
(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)
4
Servir inmediatamente, o envolver bien y refrigerar por unas horas; esto permitirá que los sabores se mezclen y la ensalada de aceitunas se sumerja en el pan.
Ingredientes que necesitarás
Porcentaje De GrasaPorcentaje De Grasa
Lata De Frijoles Refritos Y Chiles VerdesLata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Ingredientes

907Nueces del tipo que quieras (picadas)panes Pan italianopanes Pan italiano596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasChorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)2(invierno)alcaparras escurridasalcaparras escurridas1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)zanahoria picadazanahoria picada596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasfloretes de coliflor en escabeche picados en trozos grandesfloretes de coliflor en escabeche picados en trozos grandes1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)apio picadoapio picado1(puede ser o desnatar)semillas de apiosemillas de apio227Nueces del tipo que quieras (picadas)jamón cocido en rodajas finasjamón cocido en rodajas finas11 libra de calabacín,Agua caliente (100°F)Agua caliente (100°F)2clavoajo picadoajo picado1(puede ser o desnatar)pasta de conchas tiernas, cocida al dentepasta de conchas tiernas, cocida al dente1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasaceitunas kalamata escurridas, trituradasaceitunas kalamata escurridas, trituradas227Nueces del tipo que quieras (picadas)mortadela en rodajasmortadela en rodajas227Nueces del tipo que quieras (picadas)queso mozzarella en rodajasqueso mozzarella en rodajas1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebollas de cóctel marinadascebollas de cóctel marinadas11 libra de calabacín,orégano secoorégano seco1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspepperoncini, escurridopepperoncini, escurrido2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasaceitunas verdes rellenas de pimiento, trituradasaceitunas verdes rellenas de pimiento, trituradas227Nueces del tipo que quieras (picadas)queso provolone en rodajasqueso provolone en rodajas596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne227Nueces del tipo que quieras (picadas)salami de Génova en rodajas finassalami de Génova en rodajas finas

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc son mis mejores selecciones para Cajún. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. Uno de los vinos que puedes probar es Torres Pazo das Bruxas Albarino. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.
Torres Pazo das Bruxas Albarino
Torres Pazo das Bruxas Albarino
Amarillo brillante con un borde verdoso. Intensamente aromático con notas florales blancas, cítricas y de melocotón blanco. Accesible, dulce y hedonista a la entrada. Destaca por su acidez limpia, que se extiende por el paladar medio. Final largo y persistente.Un excelente aperitivo. Bueno con mariscos crudos, cocidos o a la parrilla. Combina perfectamente con pescados blancos suaves. Su paladar animado logra un equilibrio perfecto con quesos de cabra suaves.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud28
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