Ravioles con Salsa de Tomate Cremosa
Necesita un plato principal y sin gluten? Los ravioles con Salsa de Tomate Cremosa podrían ser una excelente receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 10g de grasa y un total de 142 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.45 por porción. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de ravioles de espinacas, sal y pimienta, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo a unas pocas personas les gustó este plato mediterráneo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 95%, este plato es genial. Tratar Ravioles de Pollo con Salsa de Tomate Cremosa, Ravioles de Cangrejo en Salsa de Tomate Cremosa, y Ravioles con Salsa Cremosa de Tomate Seco al Sol y Albahaca para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.
Agregue aproximadamente 1/4 de taza de aceite de oliva al agua para ayudar a evitar que la pasta se pegue.
Agregue los ravioles y cocine hasta que estén al dente, revolviendo ocasionalmente, durante unos 5 minutos.
Escurrir los ravioles, reservando 1/2 taza del agua de cocción. Mezcle los ravioles con el aceite restante para cubrir.
Mientras tanto, llevar la salsa marinara a fuego lento en una cacerola mediana a fuego medio, batiendo a menudo.
Agregue el ricotta y suficiente agua de cocción reservada para adelgazar la salsa hasta obtener la consistencia deseada. Para una salsa más espesa, use menos agua de pasta; para una salsa más fina, agregue más agua. Vuelve a hervir la salsa a fuego lento. Sazone la salsa al gusto con sal y pimienta.
Vierta 3 cucharadas de salsa en el fondo de cada uno de los 6 tazones. Organizar los ravioles sobre la salsa.
Rocíe la salsa restante sobre los ravioles.
Espolvorear con el queso Parmesano y la albahaca y servir.