Rabe de Brócoli con Crutones de Polenta

Rabe de Brócoli con Crutones de Polenta
Brócoli Rabe con Crutones de Polenta es un sin gluten y vegano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 8g de grasa y un total de 128 calorías. Para 97 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como guarnición, y se hace alrededor 45 minutos. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra pimienta, dientes de ajo, polenta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 88%. Tratar Rabe de Brócoli con Crutones de Polenta, Come por Ocho dólares: Polenta con Brócoli Rabe, y Rabe de Salchicha y Brócoli Con Polenta para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir 8 tazas de agua en una cacerola grande.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Corte el brócoli rabe en trozos de 2 pulgadas. Cocinar el brócoli rabe en agua hirviendo durante 2 minutos; escurrir.
Ingredientes que necesitarás
Brócoli RabeBrócoli Rabe
AguaAgua
3
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue 1 cucharada de aceite de oliva a la sartén; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el pimiento rojo triturado y el ajo a la sartén; cocine 30 segundos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
AjoAjo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue el brócoli rabe a la sartén; cocine 2 minutos. Agregue sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Brócoli RabeBrócoli Rabe
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Corte cuatro rebanadas de polenta refrigerada de 1 pulgada; corte las rebanadas en cubos de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
8
Calienta una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue 1 cucharada de aceite de oliva a la sartén; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Agregue la polenta; cocine durante 8 minutos, volviéndola a dorarse por todos los lados. Cubre el brócoli rabe con croutones.
Ingredientes que necesitarás
Brócoli RabeBrócoli Rabe
CroutonesCroutones
PolentaPolenta
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud78
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