Queso Paskha

Name: Queso Paskha
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 pizcas de clavo molido; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso de granja; 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de pasas doradas sueltas; 2 grande yemas de huevo grandes y duras (reserve las claras para otro uso si lo desea); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa refrigerada; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal en barra, ablandada; 2 (puede ser o desnatar) cobertura de caramelo blanco, opcional

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el queso Paskha. Esta receta sirve 10. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 466 calorías, 15g de proteína, y 31g de grasa por porción. Para $2.25 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra crema, mantequilla, pasas doradas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Macarrones con queso: los macarrones con queso caseros son un alimento reconfortante que es difícil de superar. Puede guardar los macarrones con queso preenvasados en la tienda, Rebanadas de Queso Cheddar al estilo americano para Hamburguesas y Queso a la Parrilla, y Queso Asado de Arce con Tocino de Zeke de ' Di Bruno Bros. House of Cheese para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el brandy con las pasas en una cacerola pequeña a fuego lento hasta que esté caliente, luego retírelo del fuego y deje reposar hasta que las pasas se ablanden, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasas

2 Pizcas De Clavo Molido

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Coloca el queso y las yemas a través de un ricer para patatas o un tamiz de malla media en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Patata

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Ricer De Patata

Tamiz

Tazón

Bata la mantequilla y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté pálida y esponjosa, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue la mezcla de queso, la crema agria, la vainilla y la sal y bata hasta que se combinen. Batir la crema en un tazón con batidores limpios hasta que mantenga picos suaves. Doble la crema batida y las pasas con el brandy restante en la mezcla de queso con cuidado pero a fondo.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Crema Agria

Pasas

Vainilla

2 Pizcas De Clavo Molido

Queso

Crema

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Alinee el molde (o maceta) con una sola capa de estopilla, dejando un saliente de 2 a 3 pulgadas en todos los lados. Coloca la mezcla de queso con una cuchara en el molde, luego dobla los extremos de la gasa por encima. Coloque la tapa en una gasa, luego coloque pesas en la tapa (o en papel de aluminio y un plato pequeño si usa una maceta). Enfríe el molde en un plato grande (para atrapar las gotas) al menos 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Estopilla

Papel De Aluminio

Retire la tapa del molde y abra una gasa. Invierta un plato para servir sobre la parte superior del molde e invierta el molde en el plato. Desbloquee las bisagras y abra el molde, quitando la gasa. Cubra el queso con envoltura de plástico y déjelo reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso

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