Quesadillas de Confeti

Name: Quesadillas de Confeti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 8 8 pulgadas tortillas de harina sin grasa (8 pulgadas); 2 (invierno) cilantro fresco picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz frescos (aproximadamente 2 orejas); 1 diente de ajo picado; 2 (puede ser o desnatar) chile jalapeño picado sin semillas; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) margarina o mantequilla; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa de Tres Pimientos; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados, desvenados y picados; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate picado

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe las Quesadillas de Confeti. Una porción de este plato contiene alrededor 30g de proteína, 16g de grasa y un total de 537 calorías. Esta receta pescatariana sirve 4 y cuesta $2.69 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tiene jugo de limón, cilantro, chile jalapeño y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Quesadillas de Jamón, Tocino y Piña a la barbacoa (también conocidas como Quesadillas de Pizza Hawaiana a la BARBACOA), Quesadillas de Pollo, y Quesadillas Bulgogi de Piña Dak (Quesadillas de Pollo a la Barbacoa de Piña Picante Coreana).

Instrucciones

Caliente la margarina en una sartén mediana antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Margarina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, el maíz y el ajo, y saltee 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Trigo

Agregue el tomate y el jalapeo; saltee 4 minutos. Agregue los camarones, el jugo de limón, el cilantro y la sal; saltee durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Camarones

Tomate

Sal

Retire la mezcla de maíz de la sartén; mantenga caliente.

Ingredientes que necesitarás

Trigo

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque 1 tortilla en una sartén antiadherente mediana a fuego medio; cubra con 1/4 de taza de queso. Vierta 1/2 taza de la mezcla de maíz sobre el queso; cubra con una tortilla. Cocine 3 minutos presionando con una espátula hasta que el queso se derrita. Gire con cuidado; cocine hasta que se caliente completamente (aproximadamente 1 minuto). Repita el procedimiento con las tortillas restantes, el queso y la mezcla de maíz.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Queso

Trigo

Equipo que necesitarás

Sartén

Espátula

Corte cada quesadilla en cuartos; sirva con Salsa de Tres pimientos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo

Sartén

Espátula

Ingredientes

Porciones:

88 pulgadas

tortillas de harina sin grasa (8 pulgadas)2(invierno)

cilantro fresco picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

granos de maíz frescos (aproximadamente 2 orejas)1

diente de ajo picado 2(puede ser o desnatar)

chile jalapeño picado sin semillas 2(invierno)

zumo de limón fresco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

margarina o mantequilla 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Salsa de Tres Pimientos 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)227Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados, desvenados y picados 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate picado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es el vino Tudor Balo Vineyard Pinot Noir. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 68 dólares.