Quesadillas de Chile con Queso de Cara Abierta

Name: Quesadillas de Chile con Queso de Cara Abierta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salsa de adobo (de lata de chiles chipotle); 1 a 2 chiles chipotle en salsa de adobo (de lata de 7 onzas), picados; 5 8 pulgadas Tortillas de harina Old El para burritos (8 pulgadas; desde paquete de 11.5 onzas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco finamente picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de queso rallado de pepper Jack o Monterey Jack; 5 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas maduras sin hueso, escurridas, picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos rojos asados (de tarro de 7 onzas), escurridos, finamente picados

Las quesadillas de queso de chile con cara abierta podrían ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 5 porciones con 472 calorías, 15g de proteína, y 33g de grasa cada. Para $1.13 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mexicana. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Diríjase a la tienda y recoja aceitunas, 2 chiles chipotle en salsa de adobo, tortillas de harina old el y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Sandwich de Cara abierta con Queso de fresa, Filetes de Queso de Filadelfia con Cara Abierta Ny Strip, y Tostada De Queso Vegano De Cara Abierta Con Vinagreta De Mostaza para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el horno a 204°.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque las tortillas en 2 bandejas para galletas grandes.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cepille las tortillas ligeramente con aceite; pinche las tortillas varias veces con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Aceite De Cocina

Hornee durante 6 minutos o hasta que esté ligeramente dorado e inflado. Fresco.

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, en un tazón mediano, mezcle los ingredientes restantes.

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree la mezcla de queso uniformemente sobre las tortillas.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Queso

Hornee de 6 a 8 minutos o hasta que el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Corte cada tortilla en 6 gajos; sirva caliente.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo

Horno

Bandeja Para Hornear

Tazón

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

salsa de adobo (de lata de chiles chipotle)1

a 2 chiles chipotle en salsa de adobo (de lata de 7 onzas), picados 58 pulgadas

Tortillas de harina Old El para burritos (8 pulgadas; desde paquete de 11.5 onzas)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco finamente picado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas de queso rallado de pepper Jack o Monterey Jack 5Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas maduras sin hueso, escurridas, picadas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimientos rojos asados (de tarro de 7 onzas), escurridos, finamente picados

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile funciona muy bien con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Puedes probar el Cava Sangre de Toro. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.