Quesadillas de Batata

Name: Quesadillas de Batata
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles negros enlatados, enjuagados y escurridos; 1 palito de apio, cortado en cubitos; 0 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 (puede ser o desnatar) cada sal gruesa, pimienta fresca agrietada, comino molido; 4 tortillas de harina de grano entero; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 4 cebollas verdes, cortadas en rodajas, separadas por partes blancas y verdes; 1 jalapeño, picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso fresco desmenuzado (puede sustituirlo por queso feta ligero); 1 pimiento rojo, cortado en cubitos; 2 grande batatas, peladas y cortadas en cubitos

Quesadillas de Batata podrían ser solo las Mexicano receta que está buscando. Este hor d'oeuvre tiene 259 calorías, 8g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve 4 y cuesta 98 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Si tiene jalapeño, cebollas verdes, queso fresco y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Quesadillas de Batata, Quesadillas de Batata, y Quesadillas de Batata.

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

frijoles negros enlatados, enjuagados y escurridos 1

palito de apio, cortado en cubitos 0(puede ser o desnatar)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1(puede ser o desnatar)

cada sal gruesa, pimienta fresca agrietada, comino molido 4

tortillas de harina de grano entero 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 4

cebollas verdes, cortadas en rodajas, separadas por partes blancas y verdes 1

jalapeño, picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso fresco desmenuzado (puede sustituirlo por queso feta ligero)1

pimiento rojo, cortado en cubitos 2grande

batatas, peladas y cortadas en cubitos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 42 dólares.