Pollo y Espárragos con Pasta Penne
Pollo y espárragos con pasta Penne podrían ser el plato principal que está buscando. Para $1.99 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 473 calorías, 29g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 118 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de pasta penne, mantequilla, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 86%. Similar recetas Pasta Cremosa de Espárragos de Pollo y Penne, Pollo A La Pimienta De Alepo, Espárragos Y Pasta Penne, y Espárragos y Camarones con Pasta Penne.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
Unte los lomos de pechuga de pollo en la bandeja para hornear y espolvoree con sal de ajo y sal sazonada.
Hornee el pollo en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 15 minutos. Reserve; cuando esté lo suficientemente frío para manipular, corte los lomos en trozos del tamaño de un bocado.
Llenar una olla grande con agua ligeramente salada, llevar a ebullición e incorporar el penne. Cocine la pasta a ebullición, revolviendo de vez en cuando, hasta que los penne estén bien cocidos pero aún ligeramente firmes, unos 11 minutos; escurrir.
Transfiera el penne a la olla y agregue la mantequilla y el queso parmesano hasta que la pasta esté recubierta.
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio; coloque los espárragos en el aceite caliente y espolvoree con sal de ajo. Cocine y revuelva hasta que los espárragos estén tiernos, aproximadamente 7 minutos.
Transfiera la pasta penne en un tazón grande para servir y cubra con espárragos y trozos de lomo de pollo. Mezcle ligeramente los espárragos y el pollo en la pasta para servir.