Pollo Sofocado Con Puré De Patatas Al Limón

Pollo Sofocado Con Puré De Patatas Al Limón
Pollo sofocado Con Puré de Papas con Limón podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 18g de grasa y un total de 369 calorías. Para $2.24 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de pimienta, migas de pan sazonadas a la italiana, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pollo al Limón y Mostaza con Puré de Cebollino, Puré de Patatas y Colinabo con Limón, y Puré de Papas con Limón y Alcaparras para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente; aplánelo a 1/4 de pulgada de grosor, utilizando un mazo para carne o un rodillo.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Ablandador De CarneAblandador De Carne
RodilloRodillo
2
Espolvoree ambos lados de pollo de manera uniforme con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Escurrir en migas de pan. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
Pollo EnteroPollo Entero
PimientaPimienta
SalSal
3
Saltee los champiñones en 1 cucharadita de aceite caliente en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto durante 8 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Retirar de la sartén.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Espolvoree con el 1/4 de cucharadita restante de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta; reserve.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
SalSal
6
Saltee el ajo en 1 cucharada de aceite caliente a fuego medio de 5 a 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y suave.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
7
Retirar de la sartén y triturar ligeramente con un tenedor o un triturador de patatas; reservar.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
SarténSartén
8
Prepare Puré de Papas con Limón y manténgase caliente.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
LimónLimón
9
Derrita 1 cucharada de mantequilla con 1/2 cucharada de aceite en una sartén a fuego medio; agregue 2 pechugas de pollo y cocine 4 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
MantequillaMantequilla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Retire el pollo a una rejilla de alambre en una sartén de jellyroll. Mantenga el pollo caliente en el horno a las 22
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
SarténSartén
11
Repita con el resto de la mantequilla, el aceite y el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
MantequillaMantequilla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
12
Revuelva el caldo de pollo y los siguientes 3 ingredientes en la sartén y cocine durante 2 minutos, revolviendo para aflojar las partículas del fondo de la sartén. Agregue los champiñones salteados y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
SetaSeta
AjoAjo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
13
Mezcle 3 cucharadas de harina y 1/4 taza de agua; bata en la mezcla de caldo a fuego medio-alto. Cocine durante 3 minutos, batiendo constantemente o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BatirBatir
14
Servir con puré de Papas de pollo y Limón.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Pollo EnteroPollo Entero
LimónLimón
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud31
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