Pollo Relleno, Sin Huesos: Braciola di Pollo

Name: Pollo Relleno, Sin Huesos: Braciola di Pollo
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo albahaca, solo hojas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan frescas; 1 kilogramos freidora de pollo, espina dorsal y huesos que su carnicero le quita; 2 huevos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de romero frescas picadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Parmesano-Reggiano recién rallado; 1 manojo perejil, picado finamente para producir 1/4 de taza; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón, cortado en rodajas finas y cortado en bastones de 1/4 de pulgada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas provolone rallado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Pollo relleno, Sin Huesos: Braciola di Pollo. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 40g de grasa y un total de 561 calorías. Para $2.27 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene parmesano-reggiano, migas de pan, jamón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pollo Relleno con Puerros (Pollo Imbotito Ai Porri), Involtini Di Pollo-Rollos de Pollo Rellenos de Jamón y Queso, y Rollos de Pollo y Tocino rellenos de Ciruelas Pasas (Envueltos de Pollo, Tocineta y Ciruela) para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el pollo en una tabla de cortar, con la piel hacia abajo, y sazone todo con sal y pimienta. En un tazón, mezcle el jamón, el perejil, las migas de pan, el Parmesano-Reggiano, los huevos, el provolone, las hojas de albahaca y las hojas de romero hasta que se mezclen ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Sal Y Pimienta

Albahaca Fresca

Migas De Pan

Parmesano Reggiano

Jamón

Provolone

Pollo Entero

Perejil

Huevo

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Tazón Para Mezclar

Coloque el relleno en una capa sobre el interior del pollo a una distancia de 1 pulgada de cualquier perímetro.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Enrolla el pájaro como un asado relleno y átalo firmemente a intervalos regulares con cordel de carnicero. Sazone el exterior con sal y pimienta y colóquelo en una rejilla para asar en una sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Rollo

Equipo que necesitarás

Cordel De Cocina

Sartén Para Asar

Coloque el pollo en el horno y cocine de 35 a 40 minutos, hasta que esté crujiente y dorado por fuera y la temperatura interna sea de 160 grados F en un termómetro para carne.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina