Pollo Rallado de Chile Rojo para Tacos

Pollo Rallado de Chile Rojo para Tacos
La receta de Pollo Rallado de Chile Rojo para Tacos podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 30 minutos. Para 48 centavos por porción, tienes una guarnición que sirve 14. Una porción contiene 112 calorías, 7g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Una mezcla de vinagre de vino, salsa de tomate, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tacos de Chile Colorado de Pollo Rallado con Olla de Barro, Tacos de Pollo Rallados, y Tacos de Pollo Rallados para recetas similares.

Instrucciones

1
En la licuadora, coloque el chile, la salsa de adobo, la cebolla, 2 dientes de ajo, el caldo, los tomates, la salsa de tomate, el vinagre, los gránulos de caldo de pollo, 1/2 cucharadita de azúcar y el orégano. Cubra; licúe hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Gránulos De Caldo De PolloGránulos De Caldo De Pollo
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Salsa De TomateSalsa De Tomate
Salsa De AdoboSalsa De Adobo
TomateTomate
OréganoOrégano
VinagreVinagre
CaldoCaldo
Pimienta De ChilePimienta De Chile
CebollaCebolla
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
2
En una cacerola de 3 cuartos, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agregue 1 diente de ajo; cocine y revuelva 1 minuto. Agregue la mezcla de tomate. Cocine de 6 a 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté caliente. Agregue el jugo de limón y 1/2 cucharadita de azúcar. Agregue el pollo; cocine a fuego medio-bajo unos 15 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla espese.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
Pollo EnteroPollo Entero
AjoAjo
TomateTomate
ClavoClavo
AzucareraAzucarera
4
Mientras tanto, caliente las tortillas como se indica en el paquete. Vierta aproximadamente 1/3 taza de mezcla de pollo en el centro de cada tortilla caliente. Dobla cada taco por la mitad sobre el relleno.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Pollo EnteroPollo Entero
5
Servir inmediatamente.

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile funciona muy bien con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Campo Viejo Cava Brut rosé con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
Cava Brut Rosa Campo Viejo
Cava Brut Rosa Campo Viejo
Un brillante color rosa. Agradable y potente en nariz, con una fuerte presencia de bayas rojas maduras. Tiene una sensación redondeada y agradable en la boca.
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones14
Puntuación de Salud5
Revista