Pollo Entero "estofado" De Hierba de limón y jengibre Con Daikon
Pollo entero "estofado" de hierba de limón y jengibre Con Daikon podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 830 calorías, 58g de proteína, y 57g de grasa. Para $6.76 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 281 personas han probado y les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra cúrcuma en polvo, pollo, zanahorias y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 94%, este plato es excepcional. Recetas similares incluyen Cordero estofado con chiles, piña triturada, limoncillo y jengibre, Filetes de Fletán Cocidos en Coco y Limoncillo con Berenjena Ahumada y Tomate Chutney de Jengibre, y Pollo al Vapor Con Hierba de Limón y Jengibre.
Instrucciones
1
Calienta una olla grande y ancha o un horno holandés a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
2
Agregue aceite a la sartén y revuelva para cubrir la parte inferior.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Agregue apio, zanahorias, cebollas, granos de pimienta, anís estrellado, limoncillo, cúrcuma, chiles, jengibre y salsa de soja. Cocine de 2 a 3 minutos hasta que las verduras aromáticas se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
Granos De Pimienta
Hierba Limón
Anís Estrellado
Vegetal
Salsa De Soja
Cúrcuma
Zanahoria
Apio
Pimienta De Chile
Jengibre
Cebolla
4
Añadir el caldo, probar y ajustar el condimento. Sazone el pollo por dentro y por fuera con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Condimento
Pollo Entero
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
5
Agregue el pollo a la pechuga de la olla hacia arriba. Debe estar completamente cubierto con caldo, pero si no, agregue más. Tapar y llevar a fuego lento a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Equipo que necesitarás
Olla
6
Agregue daikon, tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos más. Apague el fuego y deje reposar la olla, tapada, de 30 minutos a 1 hora (el pollo no se cocinará más después de 30 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Rábano Daikon
Equipo que necesitarás
Olla
7
Retirar el pollo y colar el caldo, reservando las verduras. Pruebe el caldo y ajuste el condimento. Cortar el pollo y servir con las verduras y los tazones del caldo.