Pollo en una olla

Name: Pollo en una olla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 10 granos de pimienta negra; 5 zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada de grosor (aproximadamente 3/4 libra); 1 kilogramos guisantes, descongelados; 1 kilogramos caldo de pollo sin grasa y con menos sodio o 6 tazas de agua; 2 (invierno) harina para todo uso; 2 puerros, recortados y cada uno cortado en 3 piezas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada al 2%; 2 cebollas, cortadas en cuartos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 10 papas rojas pequeñas (aproximadamente; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (invierno) mantequilla o margarina en barra; 4 ramitas de tomillo; 4 pimienta de jamaica entera

El pollo en una olla podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $3.28 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 5 porciones con 780 calorías, 57g de proteína, y 46g de grasa cada. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene hojas de laurel, papas, pimienta de jamaica y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlas. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Espaguetis Instantáneos de Una Olla con Salsa de Carne, y Pollo y Arroz Ranchos de una Olla.

Instrucciones

Coloque los primeros 4 ingredientes en una doble capa de gasa. Junta los bordes de la gasa y átalos bien.

Equipo que necesitarás

Estopilla

Coloque la bolsa de gasa, las papas y los siguientes 7 ingredientes (papas a través de pimienta negra) en un horno holandés grande o en una olla a fuego medio-alto. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 25 minutos. Voltee el pollo y cocine durante 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y el pollo esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Vegetal

Patata

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Estopilla

Horno Holandés

Retire el pollo y las verduras con una cuchara ranurada; reserve y mantenga caliente. Deseche la bolsa de gasa. Vuelva a hervir la mezcla de caldo y cocine hasta que se reduzca a 4 tazas (unos 15 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pollo Entero

Caldo

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Estopilla

Retirar del fuego. Reserva 3 tazas de la mezcla de caldo para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agregue la harina, reduzca el fuego y cocine durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue 1 taza de la mezcla de caldo y revuelva con un batidor. Agrega la leche. Cocine hasta que esté espeso (unos 8 minutos), revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Retire la carne de los huesos; deseche los huesos y la piel. Chuleta de pollo. Coloca las verduras en un plato y cubre con pollo. Vierta la salsa sobre el pollo y las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Carne

Salsa