Pollo con Salsa de Mango
El pollo con Salsa de Mango podría ser solo el Mexicano receta que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1.93 por porción. Una porción contiene 424 calorías, 30g de proteína, y 20g de grasa. 35 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Funciona bien como plato principal. Dirígete a la tienda y recoge migas de pan, huevo, chile pimiento y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 82%. Esta puntuación es sobresaliente. Recetas similares son Pollo de Mango a la Parrilla con Salsa de Mango y Fresa, Pollo de Mango a la Parrilla con Salsa de Mango y Fresa, y Pollo con Salsa de Mango.
Instrucciones
PARA HACER SALSA: En un tazón pequeño, combine el mango, la cebolla, el cilantro, el pimiento verde y el chile rojo. Reservar hasta la hora de servir.
Machaca ligeramente las pechugas de pollo con un mazo para aplanarlas. Batir el huevo y la leche juntos. Luego, cúbrelos con la mezcla de huevo/leche y luego el pan rallado. Dejar enfriar durante 1/2 hora.
Saltea el pollo en aceite de oliva hasta que esté bien cocido y los jugos salgan claros.
Escurrir y servir con la salsa de mango.
Adorne con hojas de cilantro.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
Pinot Noir, Riesling y Rosado espumoso son mis mejores opciones para mexicano. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos de bajo tanino como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Raptor Ridge Estate Pinot Noir con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 42 dólares la botella.
Raptor Ridge Estate Pinot Noir
Este es un vino que no es tímido ni tímido. La nariz es saliente con fruta de cereza madura, granada dulce y ciruela, con notas suaves de cigarro de clavo y almizcle. El paladar curvilíneo es exuberante con cereza roja, ciruela italiana y Marionberries. Tenga en cuenta las agradables cualidades florales de la lavanda y las especias marrones como la nuez moscada, la pimienta y la castaña. Con una acidez asombrosa y taninos pulidos, este vino beberá bien durante 2017. Disfruta con un risotto de setas silvestres.