Pollo con Salsa de Mango

Pollo con Salsa de Mango
El pollo con Salsa de Mango podría ser solo el Mexicano receta que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1.93 por porción. Una porción contiene 424 calorías, 30g de proteína, y 20g de grasa. 35 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Funciona bien como plato principal. Dirígete a la tienda y recoge migas de pan, huevo, chile pimiento y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 82%. Esta puntuación es sobresaliente. Recetas similares son Pollo de Mango a la Parrilla con Salsa de Mango y Fresa, Pollo de Mango a la Parrilla con Salsa de Mango y Fresa, y Pollo con Salsa de Mango.

Instrucciones

1
PARA HACER SALSA: En un tazón pequeño, combine el mango, la cebolla, el cilantro, el pimiento verde y el chile rojo. Reservar hasta la hora de servir.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento VerdePimiento Verde
Chile RojoChile Rojo
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
CebollaCebolla
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Machaca ligeramente las pechugas de pollo con un mazo para aplanarlas. Batir el huevo y la leche juntos. Luego, cúbrelos con la mezcla de huevo/leche y luego el pan rallado. Dejar enfriar durante 1/2 hora.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Migas De PanMigas De Pan
LecheLeche
HuevoHuevo
3
Saltea el pollo en aceite de oliva hasta que esté bien cocido y los jugos salgan claros.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Pollo EnteroPollo Entero
4
Escurrir y servir con la salsa de mango.
Ingredientes que necesitarás
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
5
Adorne con hojas de cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco

Equipo

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y Rosado espumoso son mis mejores opciones para mexicano. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos de bajo tanino como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Raptor Ridge Estate Pinot Noir con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 42 dólares la botella.
Raptor Ridge Estate Pinot Noir
Raptor Ridge Estate Pinot Noir
Este es un vino que no es tímido ni tímido. La nariz es saliente con fruta de cereza madura, granada dulce y ciruela, con notas suaves de cigarro de clavo y almizcle. El paladar curvilíneo es exuberante con cereza roja, ciruela italiana y Marionberries. Tenga en cuenta las agradables cualidades florales de la lavanda y las especias marrones como la nuez moscada, la pimienta y la castaña. Con una acidez asombrosa y taninos pulidos, este vino beberá bien durante 2017. Disfruta con un risotto de setas silvestres.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud23
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