Pollo con Coco

Name: Pollo con Coco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 2 (invierno) hojas de cilantro picadas; 2 dientes de ajo, pelados y cortados por la mitad longitudinalmente; 1 Ralladura y jugo de lima; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) leche de coco ligera; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 0 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo trituradas o 1 chile tailandés rojo pequeño en rodajas; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa de pescado tailandés

Pollo de coco es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 249 calorías, 24g de proteína, y 13g de grasa por porción. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja leche de coco, mitades de pechuga de pollo, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la salsa de pescado tailandés, puede seguir este plato principal con el Tarta de Fresa con Salsa de Anís Estrellado como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta partitura no es tan estupenda. Similar recetas Pollo al horno con lima de coco y arroz pegajoso de mango de coco, Pollo con Coco y Lima a la Parrilla con Arroz con Coco, y Brochetas de Pollo de Coco Tailandés con Arroz de Coco.

Instrucciones

Con un rodillo, machaca el pollo entre 2 hojas de papel encerado hasta que tengan un grosor uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Rodillo

Papel Encerado

Caliente el aceite, el ajo y los copos de pimiento rojo en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que el aceite brille y el ajo se dore. (No quemes el ajo.)

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las pechugas de pollo y cocine hasta que estén doradas, de 3 a 5 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Agregue la sal, la pimienta, la leche de coco, la ralladura de lima y el jugo. Cubra, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine 3 minutos más o hasta que el pollo esté tierno con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco