Pollo Chino con Almendras

Name: Pollo Chino con Almendras
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas brotes de bambú cortados en diagonal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras blanqueadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio en rodajas diagonales; 1 kilogramos pollo, sin piel, sin carne, sin huesos y cortado en trozos pequeños; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 1 1 libra de calabacín, almidón; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Cáscara de sandía en escabeche, 1 frasco; 3 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 10 castañas de agua enteras, en rodajas finas

La receta Pollo chino de almendras se puede hacer en unos 35 minutos. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1.63 por porción. Este plato principal tiene 468 calorías, 27g de proteína, y 37g de grasa por porción. Si tienes jerez, sal, apio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta gusta a 41 foodies y cocineros. Es un bastante barato receta para los amantes de la comida china. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y cetogénico dieta. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 61%. Prueba Tofu Chino de Almendras, Galletas de Almendras Chinas, y Galletas de Almendras Chinas para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la salsa de soja, la sal, la maicena y el jerez en un tazón grande. Agrega el pollo, tapa y refrigera.

Ingredientes que necesitarás

Bastones De Caramelo Adicionales

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Caliente 1 1/2 tazas de aceite de maní en una sartén grande y profunda. Freír las almendras en el aceite hasta que estén doradas, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño

(23)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Escurre las almendras fritas en una toalla de papel.

Ingredientes que necesitarás

(23)

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Escurre todas las cucharadas de aceite menos 3 de la sartén. Agrega los champiñones, los brotes de bambú, el apio, la cebolla y las castañas de agua. Cocine y revuelva las verduras durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Agua O Leche De Coco *ver Nota Sobre Cómo Partir Cocos

1/3 De Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

20 Rodajas Finas De Calabacín

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retirar de la sartén.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Calienta 1/4 taza de aceite en la sartén. Cocina y revuelve el pollo marinado en aceite caliente hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 3 a 5 minutos. Agregue las verduras cocidas, el caldo de pollo y la mezcla de salsa de soja reservada; cocine a fuego lento hasta que espese, de 1 a 2 minutos. Agregue las almendras fritas antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

(23)

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

brotes de bambú cortados en diagonal 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

almendras blanqueadas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio en rodajas diagonales 1kilogramos

pollo, sin piel, sin carne, sin huesos y cortado en trozos pequeños 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de pimienta blanca en polvo 11 libra de calabacín,

almidón 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

champiñones en rodajas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla en rodajas finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 chile jalapeño rojo o verde pequeño 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Cáscara de sandía en escabeche, 1 frasco 3(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 10

castañas de agua enteras, en rodajas finas

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc son mis mejores opciones para Asia. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto , pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es Schloss Johannisberg Gelblack Riesling. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 35 dólares.

Schloss Johannisberg Gelblack Riesling

Amarillo limón brillante. En nariz es joven con flores blancas, piel de limón molida y peras. En boca es firme y fresco, bien equilibrado y con una acidez crujiente. Complejo, excepcionalmente equilibrado y refinado.Combina bien con ensaladas y pollo asado.