Pollo Asado con Ajo
El pollo asado con ajo podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 1069 calorías, 74g de proteína, y 76g de grasa. Esta receta sin gluten y cetogénica sirve 4 y cuesta $3.53 por porción. 9 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Dirígete a la tienda y compra pollo asado, sal y pimienta kosher, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es genial. Tratar Pollo Asado con Ajo, Pollo Asado con Ajo, y Pollo Asado con Limón y Ajo para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Tan pronto como usted consigue el pollo en casa, sal dentro y por fuera, envolver y guardar en el refrigerador hasta por 2 días.
Cuando esté listo para cocinar el pollo, precaliente primero el horno a 425 grados F.
Seca la parte exterior del pollo con toallitas de papel. Sal y pimienta abundantemente el interior del pollo y rellena la cavidad con el ajo y el limón. Ate las patas con cuerdas de cocina y coloque las puntas de las alas debajo del cuerpo del pollo.
Colóquelo en una sartén para asar lo suficientemente grande como para sostenerlo junto con las verduras. Esparce las rodajas de cebolla, las zanahorias y las patatas alrededor del pollo.
Cepille la parte exterior del pollo con la mantequilla y espolvorear con sal y pimienta.
Ase el pollo durante 1 1/2 horas, o hasta que los jugos salgan claros cuando corte entre una pierna y un muslo.
Retire el pollo a un plato y cúbralo con papel de aluminio.
Vuelva a colocar las verduras en el horno y continúe cocinando durante 15 minutos más.
Cuando las verduras estén cocidas, corta el pollo y coloca las rodajas en el plato rodeadas de las verduras.
Rocíe un poco de jugo de sartén sobre el pollo y las verduras.