Pollo al jengibre Tailandés (Gai Pad King)

Pollo al jengibre Tailandés (Gai Pad King)
El pollo con jengibre tailandés (Gai Pad King) podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.23 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 489 calorías, 31g de proteína, y 11g de grasa por porción. Una mezcla de arroz jazmín, pasta de chile tailandés, hojas de cilantro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. A varias personas les gustó mucho este plato asiático. Esta receta de Allrecipes tiene 102 abanicos. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 89%. Recetas similares incluyen Pad Tailandés de Calabaza Espagueti con Pollo-Paleo, Zoodles de Pad Thai, y Pad Tailandés vegetariano con Zoodles.

Instrucciones

1
Llevar el arroz y el agua a ebullición en una cacerola. Reduzca el fuego a medio-bajo; tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Mientras tanto, calienta un wok o una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el ajo y el pollo; cocine durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
AjoAjo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
3
Agregue la salsa de pescado, la salsa de ostras, el azúcar, el jengibre, el pimiento rojo, los champiñones y las cebollas. Cocine y revuelva hasta que el pollo ya no esté rosado y las verduras estén casi tiernas, aproximadamente 3 minutos. Disuelva la pasta de chile en el caldo de pollo, luego agréguela a la mezcla de pollo. Sazone al gusto con sal y pimienta; espolvoree con hojas de cilantro para decorar.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Salsa De OstrasSalsa De Ostras
Pasta De ChilePasta De Chile
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Pimiento RojoPimiento Rojo
VegetalVegetal
SetaSeta
Pollo EnteroPollo Entero
JengibreJengibre
CebollaCebolla
AzucareraAzucarera
4
Servir con el arroz caliente.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Gabrielskloof Chenin Blanc con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.
Gabrielskloof Chenin Blanc
Gabrielskloof Chenin Blanc
El Chenin Blanc 2019 fermentó de forma natural en un 85% de barriles viejos con una intervención mínima, y el resto se fermentó en tanques de acero. En nariz, manzanas verdes, ralladura de lima, miel y piedra húmeda. Un paladar elegante con equilibrio, frescura y una textura deliciosa.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud24
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