Pollo al horno de Eric
El pollo al horno de Eric podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 8 personas. Por $2.27 por porción, esta receta cubre el 23% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29 g de proteína, 49 g de grasa y un total de 626 calorías. Es una buena opción si sigues una dieta cetogénica. Una mezcla de mantequilla, pimienta de cayena molida, cebollas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Allrecipes te lo ofrece. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 25 minutos. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 54%. Recetas similares son el caldo de pollo de Bruce y Eric Bromberg, el jengibre encurtido de Eric Gower y la paella de mariscos (Avec Eric).
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén a fuego medio y saltee las cebollas y los champiñones hasta que estén tiernos.
Agregue el vino y continúe cocinando durante unos 5 minutos, hasta que esté completamente caliente.
En un tazón grande, mezcle el aderezo Ranch, el ajo en polvo, el orégano, el condimento cajún y la pimienta de cayena. Agrega la mezcla de la sartén al tazón.
Incorpora las 2 cucharadas restantes de mantequilla, los huevos y las galletas saladas.
Sumerja las pechugas de pollo en la mezcla de aderezo Ranch para cubrirlas. Coloque el pollo en una fuente para hornear mediana. Cubrir con la mezcla de aderezo restante.
Hornee durante 1 hora en el horno precalentado o hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros.