Pollo al Curry a la Parrilla con Salsa de Maní

Pollo al Curry a la Parrilla con Salsa de Maní
El Curry de pollo a la parrilla con salsa de maní podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 652 calorías, 42g de proteína, y 49g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.6 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra azúcar morena, leche de coco, cúrcuma en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla de maní, puede seguir este plato principal con el Galletas con Chispas de Chocolate y Avena Con Mantequilla de Maní como postre. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Tratar Nuggets de Pollo Frito al Curry de Coco con Salsa de Mango, Pollo Salteado con Salsa de Maní, y Pollo Satay con Salsa de Maní para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta una sartén o plancha con aceite en aerosol a fuego medio-alto. Sazone ambos lados del pollo con sal y pimienta negra y reserve. En un tazón pequeño, combine el jugo de lima, el curry en polvo, la cúrcuma, el comino y el aceite de oliva, según sea necesario para aflojar la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Polvo De CurryPolvo De Curry
Zumo De LimaZumo De Lima
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CúrcumaCúrcuma
Pollo EnteroPollo Entero
CominoComino
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
EstufaEstufa
SarténSartén
TazónTazón
2
Mezcle bien con una cuchara y cepille la mezcla por ambos lados del pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
3
Coloque el pollo en una sartén caliente y cocine de 3 a 5 minutos por lado, o hasta que esté completamente cocido.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Retirar del fuego y colocar en el plato.
5
Para la salsa: Mientras se cocina el pollo, en una cacerola pequeña, combine la leche de coco, la mantequilla de maní, el jugo de lima y el azúcar. Ponga la sartén a fuego medio y cocine a fuego lento, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
Leche De CocoLeche De Coco
Zumo De LimaZumo De Lima
Pollo EnteroPollo Entero
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
6
Retirar del fuego.
7
Sirve 4 mitades de pechuga de pollo con toda la salsa de maní. Reserve el pollo restante para la Pastilla, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pechuga De PolloMitades De Pechuga De Pollo
Salsa De CacahueteSalsa De Cacahuete
Pollo EnteroPollo Entero

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puede probar el barón Herzog Chenin Blanc (OU Kosher). A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.
Barón Herzog Chenin Blanc OU Kosher
Barón Herzog Chenin Blanc OU Kosher
Una sensación de boca fresca y redonda con intensas notas afrutadas de nectarina, grosella espinosa y pino con un final brillante y limpio. Un vino versátil para disfrutar con comidas étnicas picantes de china a India. También es genial como aperitivo.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
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