Pollo a la Hierba a la Parrilla

Name: Pollo a la Hierba a la Parrilla
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) chispas de chocolate con leche (paquete completo); 5 kilogramos pollo frito de 3 a entero a la parrilla; 1 1 libra de calabacín, hojas de romero frescas picadas o 1/2 cucharadita de hojas de romero secas, desmenuzadas; 2 (puede ser o desnatar) hojas de tomillo frescas picadas o 1/2 cucharadita de hojas de tomillo secas; 1 1 libra de calabacín, hojas de mejorana frescas picadas o 1/2 cucharadita de hojas de mejorana secas

El pollo a la Hierba a la Parrilla es un libre de gluten, original y amigable con fodmap plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 148g de proteína, 123 g de grasa y un total de 1741 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 5 5.34 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Esta receta de BettyCrocker.com tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 40 minutos. Diríjase a la tienda y recoja hojas de tomillo, mejorana, romero y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Spiedies de Pollo (Sándwiches de Pollo a la Parrilla Marinados con Limón y Hierbas), Pollo a la Parrilla con Hierbas, y Pollo a la Parrilla con Tres Hierbas para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la bandeja de goteo directamente debajo del área de cocción y coloque las brasas alrededor del borde de la cámara de fuego.

Equipo que necesitarás

Sartén

Calienta carbón o parrilla de gas.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Dobla las alas de pollo en la espalda con las puntas tocando. Ate o pinche las baquetas a la cola.

Ingredientes que necesitarás

Muslos De Pollo

Pollo Entero

Alitas De Pollo

Equipo que necesitarás

Pincho

Mezclar la mantequilla, el tomillo, el romero y la mejorana.

Ingredientes que necesitarás

Mejorana

Romero

Mantequilla

Tomillo

Cepille la mitad de la mezcla de hierbas sobre el pollo. Inserte el termómetro para carne de barbacoa en el pollo para que la punta quede en la parte más gruesa del músculo interno del muslo y no toque los huesos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Hueso

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Cubra y ase el pollo, con la pechuga hacia arriba, sobre la bandeja de goteo y a 4 pulgadas de fuego bajo 1 hora 45 minutos a 2 horas 15 minutos, volteándolo cada 20 minutos y cepillándolo con la mezcla de hierbas, hasta que el termómetro diga 82° y el jugo de pollo deje de ser rosado cuando se corte el centro del muslo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Jugo