Pizza de Pollo a la Parmesana

Name: Pizza de Pollo a la Parmesana
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 5 hoja albahaca, rasgada o desmenuzada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Harina de maíz o harina para masa; 1 Puñado perejil de hoja plana, picado; 3 clavo ajo picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 libra de pollo de carne blanca molida; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra (2 vueltas de la sartén más un chorrito); 1 pequeño cebolla picada; 2 pizca Pareja de orégano seco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Parmesano-Reggiano rallado; 1 masa de pizza comprada en la tienda; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas provolone rallado; 2 pizca Par de hojuelas de pimiento rojo picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

La receta de Pizza de pollo a la parmesana podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 37 minutos. Una porción contiene 806 calorías, 51g de proteína, y 40g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.52 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, pollo molido, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Un par de personas hicieron esta receta, y 16 dirían que dio en el clavo. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Parm, Omg de Pollo a la Parmesana, y Hamburguesa de Pollo a la Parmesana para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cubra las manos y la superficie de trabajo con un poco de harina de maíz o harina. Con tu mano o un rodillo, forma una pizza redonda de 14 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Rodillo

Coloca la pizza en una bandeja para hornear o piedra para pizza y haz algunos agujeros en la parte superior.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Piedra Para Pizza

Rocíe un poco de aceite de oliva virgen extra sobre la masa y colóquelo en el horno.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Pasta

Equipo que necesitarás

Horno

Hornear 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, caliente una sartén profunda a fuego medio-alto con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la carne y divídala con una cuchara de madera. A la carne dorada, agregue el ajo y la cebolla, luego sazone con sal y pimienta. Cocine juntos de 5 a 6 minutos, luego agregue el perejil, las hojuelas de pimiento rojo, el orégano y los tomates a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Sal Y Pimienta

Tomate

Orégano

Perejil

Ajo

Cebolla

Carne

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén

Calentar la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Retire la pizza del horno después de 10 minutos y cubra con salsa y quesos. Vuelva al horno y hornee hasta que estén doradas y burbujeantes, otros 10 a 12 minutos. Cubra la pizza con albahaca, corte y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca

Salsa

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

5hoja

albahaca, rasgada o desmenuzada 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Harina de maíz o harina para masa 1Puñado

perejil de hoja plana, picado 3clavo

ajo picado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 libra de pollo de carne blanca molida 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra (2 vueltas de la sartén más un chorrito)1pequeño

cebolla picada 2pizca

Pareja de orégano seco 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Parmesano-Reggiano rallado 1

masa de pizza comprada en la tienda 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

provolone rallado 2pizca

Par de hojuelas de pimiento rojo picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Poggio Reale Reserva de Spalletti Chianti con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.