Pizza de Berenjena, Pesto y Queso de Cabra

Name: Pizza de Berenjena, Pesto y Queso de Cabra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) berenjena, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada; 3 clavo ajo picado; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso de cabra suave, como Montrachet, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada; 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida; 8 (invierno) aceite de oliva, o más según sea necesario; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pesto casero o comprado en la tienda; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) masa de pizza casera o comprada en la tienda; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

La Pizza de Berenjena, Pesto y Queso de Cabra podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Este plato principal tiene 1118 calorías, 33g de proteína, y 72g de grasa por porción. Esta receta sirve 3. Para $5.51 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes berenjena, pesto, queso de cabra suave y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Con una espátula puntuación de 51% este plato es bastante bueno. Tratar Pizza al Pesto con Queso de Cabra, Pizza de Higos y Queso de Cabra Con Pesto, y Pizza de Pesto de Remolacha con Col Rizada y Queso de Cabra para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el horno a 45

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En una sartén grande antiadherente, caliente 2 1/2 cucharadas de aceite a fuego moderadamente alto. Sazone la berenjena con la sal. Freír un tercio de la berenjena, volteándola, hasta que esté dorada, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Bolsa De Espinacas Frescas

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Quitar. Repita en dos lotes más con el aceite restante, usando más si es necesario, y la berenjena.

Ingredientes que necesitarás

1 Bolsa De Espinacas Frescas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Mientras tanto, engrase una bandeja para pizza de 14 pulgadas o una bandeja para hornear grande. Presione la masa de pizza en la sartén en un rectángulo redondo de aproximadamente 14 pulgadas o 9 por 13 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra Y Más Para El Papel Pergamino

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Carne De Cangrejo Fresca, Escurrida Y Bien Recogida Para Formar Conchas

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Coloca las rodajas de berenjena en la corteza de pizza.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Queso Mozzarella Semidescremado En Rodajas Finas

1 Bolsa De Espinacas Frescas

Espolvoree el ajo y la pimienta por encima.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

8 (Sub-12) Camarones

Hornear durante 12 minutos.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Ponga las rebanadas de queso de cabra en la pizza, espolvoree con el parmesano y luego salpique con el pesto.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

Salsa De Tomate Hunt's®

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Hornea hasta que el queso empiece a dorarse, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Masa para pizza: La mayoría de los supermercados llevan masa para pizza; búsquela en la sección de refrigeradores. Otra posibilidad es pedirlo en tu restaurante de pizza favorito. Muchos lugares están dispuestos a venderlo por libras.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra Y Más Para El Papel Pergamino

Recomendación de vino: El Sauvignon blanc es un vino notablemente versátil, y es particularmente delicioso con queso de cabra y albahaca. Una vez más, el noreste de Italia es el lugar para buscar estos vinos frescos y vigorizantes.

Ingredientes que necesitarás

Sauvignon Blanc