Pimientos Rellenos de Lentejas
Necesita un plato principal vegano? Los pimientos rellenos de lentejas podrían ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 52g de proteína, 14g de grasa y un total de 500 calorías. Para $4.07 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 19 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra chile, tomates secados al sol, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las hojas de laurel, puede seguir este plato principal con el Adorables Cupcakes De Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es genial. Tratar Pimientos Rellenos de Lentejas, Pimientos Rellenos de Lentejas Saludables, y Pimientos Rellenos de Lentejas y Cuscús para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén pesada y agregue la cebolla y los chiles y cocine durante 3-4 minutos.
Agregue los tomates, las lentejas, las hojas de laurel, los granos de pimienta y el caldo.Llevar a ebullición, tapar y hervir a fuego lento durante 20-30 minutos. Mientras tanto, fríe en seco las semillas de calabaza hasta que revienten.
Agregue las semillas de calabaza y las espinacas, mezcle bien y sazone al gusto.
Calentar el horno a 190C/375F/Gas, marca 5.Rellenar los pimientos con la mezcla y rociar con aceite de oliva
Hornee durante 25-30 minutos o hasta que los pimientos estén cocidos y luego sirva caliente, tibio o a temperatura ambiente.