Pimentón de Salmón

Name: Pimentón de Salmón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (invierno) hierbas frescas picadas: albahaca, menta, orégano, mejorana; 3 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de salmón salvaje; 1 pinche queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 3 (invierno) vinagre de jerez; 2 (puede ser o desnatar) pimentón ahumado

Pimentón de salmón podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 343 calorías, 34g de proteína, y 22g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.91 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra pimentón, vinagre de jerez, sal marina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las hierbas, puede seguir este plato principal con el Cupcakes con Chispas de Chocolate y Menta como postre. Es traído a usted por Food52. Con una espátula puntuación de 89%, este plato es excepcional. Similar recetas Risotto de Pimentón, Guiso de Bacalao con Pimentón y Chorizo, y Nueces con especias con Pimentón.

Instrucciones

Precaliente la parrilla y sazónela con aceite o aceite de oliva en aerosol

Ingredientes que necesitarás

Spray De Aceite De Oliva

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

revisa el salmón en busca de huesos de alfiler (puedes extraerlos con alicates)frótalo con aceite de oliva y espolvorea con una pizca de pimentón y sal marina

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pimentón En Polvo

Sal Marina

Salmon

Frote De Condimento Seco

mientras tanto, pica las hierbas frescas, mezcla el resto del pimentón con 3 cucharadas de aceite de oliva y vinagre de jerez, hierbas y otra pizca de sal marina

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Jerez

Hierbas

Aceite De Oliva

Pimentón En Polvo

Sal Marina

asa la piel de salmón hacia abajo hasta que esté completamente cocida

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo que necesitarás

Parrilla

retirar de la parrilla y servir con la salsa para verter sobre el pescado

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

4(invierno)

hierbas frescas picadas: albahaca, menta, orégano, mejorana 3(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de salmón salvaje 1pinche

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 3(invierno)

vinagre de jerez 2(puede ser o desnatar)

pimentón ahumado

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Trentadue La Storia Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.