Pierna de Cordero Asada de Limón y Tomillo

Pierna de Cordero Asada de Limón y Tomillo
La pierna de cordero asada con Limón y Tomillo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Para $6.27 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 74g de proteína, 30g de grasa y un total de 582 calorías. Una mezcla de pimienta, jugo de limón, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 7 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Estofado de Cordero con Limón y Tomillo, Cordero al estilo griego con limón y tomillo, y Cordero con patatas asadas con tomillo.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes para la marinada. Ponga el cordero en una bandeja para hornear poco profunda y cubra con adobo.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CorderoCordero
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
BatirBatir
TazónTazón
2
Deje reposar en el refrigerador durante 4 horas a toda la noche, girándolo ocasionalmente en el adobo.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
3
Precaliente el horno a 375 ° F. Saque el cordero del refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
CorderoCordero
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Corte pequeñas hendiduras en los lados del cordero y rellene con rodajas de ajo y ramitas de tomillo. Sazone el cordero con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AjoAjo
TomilloTomillo
CorderoCordero
5
Deje asar el cordero durante aproximadamente 2 horas, o hasta que un termómetro para carne indique 140 ° F. (Esto producirá carne poco cocida, ase por más tiempo si desea que su cordero esté completamente cocido.)
Ingredientes que necesitarás
CorderoCordero
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
6
Deje reposar el cordero fuera del horno durante 20 minutos. Cortar en rodajas finas y servir.
Ingredientes que necesitarás
CorderoCordero
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en7 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud100
Revista