Piadini con Manzanas, Miel y Queso Azul
Los Piadini con manzanas, Miel y Queso Azul podrían ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sirve para 4. Una porción contiene 379 calorías, 8g de proteína, y 23g de grasa. Para $2.85 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, aceite de oliva, masa de pizza preparada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 73%. Tratar Crostini de Pasas con Queso Azul y Manzanas, Ensalada de Col de Queso Azul con Manzanas y Nueces, y Chuletas de Cerdo con Queso Azul y Manzanas para recetas similares.
Instrucciones
Quita el corazón y corta las manzanas en rodajas. Si no lo está usando de inmediato, exprima jugo de limón sobre ellos para evitar la decoloración.
Lave y desgarre el frisee en una ensaladera.
Rociar con aceite de oliva, el jugo de 1 limón, 1 cucharada de miel, sal y pimienta. Reservar
Divida la masa de pizza en 4 secciones. En una tabla enharinada, estirar y enrollar la masa en discos finos con un rodillo. La masa también se puede estirar a mano, pero enrollarla le dará una corteza más fina. Cubra la masa aplanada con aceite de oliva y colóquela en una parrilla al aire libre precalentada y muy caliente. (esto se puede hacer en el interior de una parrilla de hierro fundido. Ajuste los quemadores a medio, medio-alto y asegúrese de precalentar la sartén.) Cuando veas burbujas que suben a la superficie, voltea la masa. Debe estar ligeramente dorado en la parte inferior.
Ponga 1 cucharada de miel y 1 onza de queso azul, al gusto, en la parte superior de la corteza. Cierra la parrilla y espera a que el queso se derrita. Cuando esté agradable y pegajoso, retírelo de la parrilla y cubra con la ensalada fría y las manzanas. Repita con el resto de la masa y los ingredientes. Dóblalo, come y disfruta.