Pollo a la Kiev

Name: Pollo a la Kiev
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan secas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 aceitunas rellenas de pimiento; 3 huevos, ligeramente batidos; 1 (invierno) cebollino fresco picado; 1 (invierno) perejil fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada aceite vegetal para freír; 3 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Pollo Kiev podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 32g de proteína, 54g de grasa y un total de 711 calorías. Para $2.72 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de cebollino, aceite vegetal, huevos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 49%. Tratar Hamburguesa Estilo Kiev (Hamburguesa Mexicana Kiev), El Mejor Pollo de Kiev, y Pollo a la Kiev para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine la mantequilla / margarina, el perejil, el cebollino y el jugo de limón. Mezcle todo junto y refrigere.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Mantequilla

Perejil

Cebolleta

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque las pechugas de pollo entre 2 trozos de papel encerado y triture bien para aplanarlas.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Equipo que necesitarás

Papel Encerado

Retire el papel y sazone las pechugas con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Retire la mantequilla sazonada del refrigerador y divídala en 6 porciones.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Coloque una porción en el centro de cada pechuga de pollo. Dobla los extremos cortos de los senos en el centro, luego dobla los lados. Asegure cada pecho con un palillo de madera.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Añadir el agua a los huevos y batir. Cubra cada pechuga enrollada con migas de pan, sumérjala en la mezcla de huevo/agua, luego en migas de pan de nuevo, cubriéndola bien. Enfriar los pechos durante una hora.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Agua

Huevo

Chapuzón

En una freidora, caliente el aceite a 365 grados F (185 grados C). Baje cuidadosamente los senos en aceite caliente. Freír durante 8 minutos o hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina