Pesto de Salvia con Nueces

Name: Pesto de Salvia con Nueces
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hojas planas, picado; 4 (invierno) hojas de salvia frescas, picadas; 2 clavo ajo, pelado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 paquete (12 onzas) de queso Brie; 1 pizca sal al gusto; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitades o trozos de nuez

El Pesto de Salvia con Nueces es un sin gluten y primitivo condimento. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.6 por porción. Una porción contiene 604 calorías, 12g de proteína, y 61g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 minutos. Ve a la tienda y compra perejil de hojas planas, mitades de nueces, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Tortas de Maíz con Nueces y Salvia, Pajaritas Con Nueces, Mantequilla y Salvia, y Orecchiete Con Champiñones Rebozuelos, Salvia, Nueces Y Marrón.

Instrucciones

Calentar una sartén seca a fuego medio. Agregue las nueces y tueste durante aproximadamente 4 minutos, revolviendo de vez en cuando. Deben teñirse ligeramente y volverse fragantes.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire del fuego y colóquelos en un tazón.Mezcle los piñones en la misma sartén y repita el proceso, aunque tardarán unos 2 minutos. Cuando estén listas, colócalas en un tazón con nueces.

Ingredientes que necesitarás

Piñones

Nuez

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Agregue los dientes de ajo enteros a la misma sartén, mientras todavía esté caliente, pero fuera del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Equipo que necesitarás

Sartén

Deja reposar el ajo en la sartén hasta que se enfríe. Esto eliminará el ligero borde amargo, pero mantendrá el audaz sabor "crudo" del ajo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque los dientes de ajo en un procesador de alimentos o licuadora con una pizca de sal, pulse 4 o 5 veces para picarlos aproximadamente.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Agregue el perejil y la salvia, luego procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Salvia

Agregue las nueces y pulse 4 o 5 veces hasta que estén picadas. Luego rocíe el aceite de oliva con la máquina funcionando todo el tiempo, hasta que se logre la consistencia deseada. Es posible que no necesite todo el aceite.El pesto puede cubrirse y refrigerarse hasta tres días, pero es mejor usarlo de inmediato.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva