Pescado Rebozado con Cerveza Británica

Pescado Rebozado con Cerveza Británica
El pescado rebozado con cerveza británica podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 70g de proteína, 39g de grasa y un total de 1951 calorías. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 1 y cuesta $5.68 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja sal, harina, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Es perfecto para Día del Padre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Es un caro receta para los fanáticos de la comida escocesa. Es traído a usted por Recipezaar. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es espectacular. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pescado y Patatas Fritas Rebozados con Cerveza Británica, Bacalao Rebozado con Cerveza, y Pescado Rebozado con Cerveza.

Instrucciones

1
Pele y corte las papas en papas fritas, escurra con agua fría y seque con una toalla de papel. Fríe las papas fritas hasta que estén doradas, colóquelas en un plato a prueba de horno en un recipiente tibio oven.In un tazón, tamizar la harina y la sal. A continuación, agrieta el huevo en el tazón y bate la mezcla. Agregue lentamente la cerveza, batiendo todo el tiempo. Sigue añadiendo la cerveza hasta que la masa tenga una consistencia espesa. Reservar.Si está utilizando el aceite en el que acaba de cocinar las papas fritas, deje que se recaliente. Cuando el aceite esté caliente, coloque la cesta de freír en la sartén. Picar el perejil finamente y luego colocar la harina y el perejil picado en un recipiente.Lave el pescado con agua fría y enrolle la mezcla de harina y perejil. Sumerja los trozos de pescado, uno a la vez, en la masa y déjelos caer en el aceite.(No ponga el pescado en la canasta y baje la canasta, porque se pegarán).Cocine de 3 a 4 minutos o hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
PerejilPerejil
FritasFritas
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
CervezaCerveza
PescadoPescado
RolloRollo
SalSal
ChapuzónChapuzón
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
BatirBatir
TazónTazón
HornoHorno
SarténSartén
2
Retirar con la cesta, colocar sobre una toalla de papel para escurrir y servir inmediatamente con el perejil reservado.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
3
Servir con las patatas fritas, sal y vinagre, salsa tártara y rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón
Salsa TártaraSalsa Tártara
VinagreVinagre
FritasFritas
SalSal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santa Margherita Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Santa Margherita Pinot Grigio
Santa Margherita Pinot Grigio
Un amarillo pajizo pálido. Fragancia limpia y crujiente con toques intensos pero elegantes de membrillo. Fruta fresca y armoniosa marcada por un ligero dulzor con un final largo lleno de sabor delicado y picante.
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones1
Puntuación de Salud73
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