Pescado a las hierbas

Pescado a las hierbas
El pescado con hierbas podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Por $2.74 por porción, esta receta cubre el 13% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 192 calorías, 24 g de proteína y 8 g de grasa. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 20 minutos. Es una buena opción si sigues una dieta pescatariana. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, cebolla, sal y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 29%, lo cual es bastante malo. Recetas similares son pescado con costra de hierbas, pescado con hierbas al limón y filetes de pescado con hierbas.

Instrucciones

1
En un plato pequeño apto para microondas, combine la cebolla, la mantequilla y el ajo. Cocine en el microondas, sin tapar, a temperatura alta durante 1-2 minutos o hasta que la cebolla esté parcialmente cocida. Agrega el jugo de limón, el perejil, la sal, el estragón y el tomillo.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipo que necesitarás
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
2
Coloque los filetes en una fuente engrasada de 2 cuartos. plato redondo apto para microondas. Cubra con la mitad de la mezcla de mantequilla. Agrega el pan rallado a la mezcla de mantequilla restante; espolvorear sobre los filetes.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Equipo que necesitarás
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
3
Cubra y cocine en el microondas a temperatura alta durante 4 a 6 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

El pescado combina muy bien con Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los pescados. Un vino blanco fresco, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, irá bien con cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso soportar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Argyle Reserve Pinot Noir. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas y un precio de unos 30 dólares por botella.
Pinot Noir Reserva Argyle
Pinot Noir Reserva Argyle
El Valle de Willamette es mejor conocido por su rico Pinot Noir y ¡este es uno de los más grandes y ricos jamás producidos en Argyle! Tome el color y el aroma de una rosa de Guinea, agregue aromas frutales de cereza negra y baya de Marion con aromas especiados de tierra removida y cacao oscuro y comenzará a acercarse a la complejidad de este vino. "Maduro y generoso, con matices distintivos de violeta y pétalos de rosa en los sabores de cereza y especias, persistente con una textura fina. Necesita tiempo para asentarse. El veinte por ciento del vino se embotellará con tapón de rosca. El vino embotellado con tapón de rosca obtuvo una puntuación de 92 puntos. Lo mejor de 2007 a 2012."-Wine Spectator
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
Revista