Pechugas de Pollo Al Limón
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe las Pechugas de pollo con limón. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.46 por porción. Una porción contiene 352 calorías, 37g de proteína, y 18g de grasa. Varias personas hicieron esta receta, y 691 dirían que llegó al punto. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta kosher, limón, hojas de tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excelente. Tratar Pechugas de Pollo Al Limón, Pechugas de Pollo Marinadas Con Limón Y Soja, y Pechugas de Pollo con Limón y Verduras para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 400 grados F.
Caliente el aceite de oliva en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, agregue el ajo y cocine por solo 1 minuto, pero no permita que el ajo se dore. Fuera del fuego, agregue el vino blanco, la ralladura de limón, el jugo de limón, el orégano, el tomillo y 1 cucharadita de sal y vierta en una fuente para hornear de 9 por 12 pulgadas.
Seque las pechugas de pollo con palmaditas y colóquelas con la piel hacia arriba sobre la salsa.
Cepillo de las pechugas de pollo con aceite de oliva y espolvorear generosamente con sal y pimienta.
Cortar el limón en 8 gajos y meterlo entre los trozos de pollo.
Hornee de 30 a 40 minutos, dependiendo del tamaño de las pechugas de pollo, hasta que el pollo esté listo y la piel esté ligeramente dorada. Si el pollo no está lo suficientemente dorado, póngalo debajo de la parrilla durante 2 minutos. Cubra la sartén firmemente con papel de aluminio y deje reposar durante 10 minutos.
Espolvorear con sal y servir caliente con los jugos de la sartén.