Pechuga de Pavo a la Parrilla con Tocino, Tomate Verde con Queso de Cabra-Mayonesa de Salvia

Name: Pechuga de Pavo a la Parrilla con Tocino, Tomate Verde con Queso de Cabra-Mayonesa de Salvia
Prep time: 1 h 4 min
Cook time: 1 h 4 min
Total time: 1 h 4 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 rebanada tocino, cortado de 1/2 pulgada de grosor; 1 pechuga de pavo, sin hueso, aproximadamente 4 libras; 1 pulgada 12 rebanadas gruesas de pan blanco del país, a la parrilla; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de salvia frescas finamente picadas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso de cabra blando; 2 tomates verdes, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra molida en trozos grandes; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) mayonesa preparada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Berros

Pechuga de Pavo a la Parrilla con Tocino, Tomate Verde con Queso de Cabra - Mayonesa de Salvia requiere aproximadamente 1 hora y 4 minutos de principio a fin. Una porción contiene 782 calorías, 36g de proteína, y 69g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.8 por porción. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. 33 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de aceite de oliva, pechuga de pavo, mayonesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el pan, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café Pan de Plátano como postre. A algunas personas les gustó mucho este plato principal. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 69%. Recetas similares incluyen Pechuga de Pavo a la Parrilla con Tocino, Tomate Verde con Queso de Cabra-Mayonesa de Salvia, Brie a la Parrilla y Queso de Cabra con Tocino y Tomate Verde, y Brie a la Parrilla y Queso de Cabra con Tocino y Tomate Verde.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Unte toda la pechuga con aceite y sazone bien con sal y pimienta negra molida en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida En Trozos Grandes

Sal

Aceite De Cocina

Coloque la pechuga en la parrilla, con la piel hacia abajo, y ase hasta que se dore y se forme una costra, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Reduzca el calor de la parrilla a medio, voltee la pechuga, cierre la tapa de la parrilla y continúe cocinando hasta que un termómetro para carne insertado en la parte más gruesa de la pechuga registre 165 grados F, aproximadamente de 25 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Parrilla

Retire la pechuga de la parrilla y deje reposar, holgadamente tapada con papel de aluminio, durante 10 minutos. Corta la pechuga en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Papel De Aluminio

Coloque el tocino, longitudinalmente, sobre las rejillas de la parrilla y la parrilla durante aproximadamente 2 minutos por lado o hasta que esté dorado y ligeramente crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire a un plato forrado con toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Mezcle el queso de cabra, la mayonesa y la salvia en un tazón pequeño. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Divide la mayonesa entre 4 rebanadas de pan y cubre cada una con 4 rebanadas de pavo, 2 rebanadas de tomate verde, otra rebanada de pan, 3 rebanadas de tocino, algunos berros y cubre cada una con el pan restante.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta