Peach Melba Cake Roll

Name: Peach Melba Cake Roll
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de pastel tamizada; 4 Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur helado sin grasa de melocotón; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aguardiente de melocotón; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas melocotones maduros frescos cortados en cubitos; 2 (invierno) azúcar en polvo tamizado; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de frambuesas congeladas en almíbar ligero, descongeladas; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar, dividido; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

El rollo de pastel de Melba de melocotón podría ser el postre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 2g de grasa y un total de 264 calorías. Esta receta sirve 10. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano polvo de hornear, frambuesas en almíbar, duraznos y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación no tan súper espátula de 14%. Tratar Melba de Melocotón, Melba de Melocotón, y Mermelada de Melba de Melocotón para recetas similares.

Instrucciones

Cubra una cacerola de gelatina de 15 x 10 x 1 pulgada con aerosol para cocinar. Cubra la sartén con papel encerado; cubra con aerosol para cocinar. Batir las yemas de huevo hasta que estén espesas y pálidas.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Papel Encerado

Sartén

Agregue 1/2 taza de azúcar, batiendo bien. Agrega la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Azucarera

Batir las claras de huevo a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que estén espumosas.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Agregue 1/2 taza de azúcar restante, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos y el azúcar se disuelva. Doble la mezcla de clara de huevo en la mezcla de yema.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Azucarera

Yema De Huevo

Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. Doble la mezcla de harina en la mezcla de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Sal

Huevo

Extender en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee a 375 por 10 minutos o hasta que una púa de madera insertada en el centro salga limpia.

Equipo que necesitarás

Horno

Tamiza 2 cucharadas de azúcar en polvo en un rectángulo de 15 x 10 pulgadas sobre una toalla. Cuando el pastel esté listo, afloje inmediatamente de los lados de la sartén y vuélvalo sobre una toalla. Pelar el papel encerado. Comenzando por el extremo estrecho, enrollar el pastel y la toalla juntos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Encerado

Sartén

Coloque, con la costura hacia abajo, en una rejilla de alambre; deje enfriar por completo.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Coloque las frambuesas en un recipiente de una licuadora eléctrica; cubra y procese hasta que estén suaves, deteniéndose dos veces para raspar los lados. Tapar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Frambuesas

Equipo que necesitarás

Blender

Combine los duraznos, el yogur y el aguardiente. Desenrolle el pastel y retire la toalla.

Ingredientes que necesitarás

Aguardiente

Melocotón

Yogur

Extienda la mezcla de yogur sobre el pastel, dejando un margen de 1 pulgada alrededor de los bordes. Vuelva a enrollar el pastel; cubra y congele hasta que la mezcla de yogur esté firme.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Yogur

Rollo

Sirva cada rebanada por encima de 1 cucharada más 2 cucharaditas de puré de frambuesa.

Ingredientes que necesitarás

Puré De Frambuesa