¿Necesita un plato principal de 30 platos principales sin gluten, sin lácteos y completo? El pavo marinado en sidra podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene alrededor de 70 g de proteína, 20 g de grasa y un total de 563 calorías. Esta receta sirve para 12 personas. Por $1,65 por porción, esta receta cubre el 34% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Te lo ofrece Taste of Home. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Dirígete a la tienda y compra jugo de manzana, dientes de ajo, sal kosher y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 64%, lo cual es sólido. Pavo en salmuera con sidra con glaseado de sidra de arce, PAVO MARINADO CON YOGUR PICANTE y SORTEO DEL DÍA DEL PAVO OXO, y sopa de pavo con sidra son muy similares a esta receta.
Instrucciones
1
En una olla grande, combine la sidra y los condimentos. Llevar a ebullición. Cocine y revuelva hasta que la sal se disuelva. Agrega las naranjas.
Ingredientes que necesitarás
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
Sal Fina, Para Los Bordes De Las Copas
1 Manzana Verde Grande
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Retirar del fuego.
3
Agrega agua; enfriar a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
4
Retire las menudencias del pavo; desechar.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
5
Coloque una bolsa para asar al horno del tamaño de un pavo dentro de una segunda bolsa para asar; agrega el pavo.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
6
Colóquelo en una fuente para hornear. Vierta con cuidado la marinada enfriada en la bolsa. Exprima la mayor cantidad de aire posible; selle la bolsa y dé vuelta para cubrir. Refrigere durante 12 a 14 horas; girar varias veces.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, Recortadas
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
7
Escurrir y desechar la marinada. Enjuague el pavo con agua fría; seque.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, Recortadas
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
8
Coloque la cebolla, las zanahorias y la salvia en la cavidad. Frote el aceite sobre la piel. Aberturas de pavo en brocheta; ate las baquetas.
Ingredientes que necesitarás
Muslos De Pollo
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
20 Rodajas Finas De Calabacín
1/2 Ramita De Romero
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
9
Con unas pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la parrilla. Prepare la parrilla para calor indirecto, usando una bandeja de goteo.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Castañas De Agua, Cortadas En Juliana
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
10
Coloque el pavo sobre la bandeja de goteo; Ase, tapado, a fuego medio indirecto durante 2 a 3 horas o hasta que un termómetro para carne marque 180°, cubriendo el pavo con papel de aluminio después de aproximadamente 1 hora. Cubra y deje reposar 20 minutos antes de cortar.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De Sésamo
Castañas De Agua, Cortadas En Juliana
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
11
Si lo desea, espese los jugos de la sartén para hacer salsa.
Ingredientes que necesitarás
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
12
Retire y deseche la piel y las verduras de la cavidad antes de cortar el pavo.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
13
Servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas