Pato glaseado con miel y mostaza

Name: Pato glaseado con miel y mostaza
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) pato pequeño, aproximadamente 1½ kg 3 libras; 1 1 libra de calabacín, aceite de girasol; 2 (puede ser o desnatar) polvo de cinco especias; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) miel clara; 2 (invierno) salsa de soja oscura; 2 (puede ser o desnatar) jerez seco; 2 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon

El pato glaseado con miel y mostaza es un sin gluten y sin lácteos guarnición. Para $2.18 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2 porciones con 642 calorías, 11g de proteína, y 31g de grasa cada. 55 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de pato, mostaza dijon, miel clara y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 50 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Con una espátula puntuación de 32%, este plato no es tan increíble. Tratar Olla De Miel Y Pato Glaseado De Albaricoque, Pato Glaseado con Miel y Col de Saboya, y Miel a la Parrilla y Pechuga de Pato Glaseada con Chile para recetas similares.

Instrucciones

Aproximadamente una hora antes de cocinar, saque el pato de la nevera para que alcance la temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Pato Entero

Calentar el horno a ventilador de 140C / 120C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Saque y deseche los grandes trozos de grasa del interior del pato, luego frótelos por todo el cuerpo con un poco de sal, el aceite y el polvo de cinco especias. Coloque el pato en una lata para asar, luego ase durante 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pato Entero

Sal

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Para el glaseado, mezcla la miel, la soja, el jerez y la mostaza en un tazón. Cuando el pato haya tenido su tiempo, retírelo del horno, vierta la grasa de la lata y rocíe generosamente con el glaseado. Enciende el horno a 190C / ventilador de 170C / gas 5 y asa el pato durante 20 minutos más hasta que esté pegajoso y bronceado.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Jerez

Esmalte

Miel

Pato Entero

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Retire el pato a un plato limpio para atrapar los jugos y déjelo reposar durante al menos 20 minutos antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Pato Entero

Para hacer una salsa sencilla, vierte los jugos de la lata para asar en una jarra o tazón y déjalos reposar. Usa un cucharón para quitar la grasa de los jugos, luego vuelve a colocar los jugos en la cacerola y recalienta para servir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa