Patatas Fritas de Chorizo

Name: Patatas Fritas de Chorizo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 diente de ajo picado; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla finamente picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil picado; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas rojizas (unas tres), peladas; 3 cebolletas, finamente picadas; 0 (puede ser o desnatar) 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) Chorizo español, sin tripa y picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las papas fritas con chorizo. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 21g de grasa y un total de 463 calorías. Esta receta sirve 3. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Muchas personas hicieron esta receta, y 107 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Ve a la tienda y compra perejil, diente de ajo, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es estupenda. Tratar Patatas Fritas de Chorizo, Patatas Fritas de Chorizo, y Patatas Fritas de Yuca con Chorizo para recetas similares.

Instrucciones

Vierte 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, las cebolletas y el ajo. Revuelva de vez en cuando y cocine hasta que la cebolla esté suave, aproximadamente 5 minutos. Vierte en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Rallar las patatas en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Colóquelos en un paño de cocina y exprima tanta agua como sea posible.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Agregue esto al tazón grande junto con el chorizo, el perejil y el pimentón ahumado. Revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

Pimentón Ahumado

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Perejil

Equipo que necesitarás

Tazón

Limpie la sartén grande antiadherente. Luego vierte el resto del aceite junto con la mantequilla. A fuego medio. Cuando la mantequilla se derrita, agregue la mezcla de patata y cebolla. Presione la mezcla con una espátula. Cocine de 8 a 10 minutos, o hasta que se dore en el fondo. Apague el fuego, coloque un plato encima de la sartén y voltee cuidadosamente para que la mezcla de papas esté ahora en el plato. A continuación, deslice las patatas de nuevo en la sartén, con el lado cocido hacia arriba. Cocine durante otros 8 minutos más o menos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Mantequilla