Patatas Azules Gratinadas
Las papas azules gratinadas pueden ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sirve para 8. Una porción contiene 418 calorías, 12g de proteína, y 33g de grasa. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Una mezcla de queso, sal y pimienta, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 42%. Tratar Gratinado de Patata con Queso Azul, Gratinado de Patata con Queso Azul, y Gratinado De Patata Y Colinabo Con Queso Azul para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F. Unte con mantequilla una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas o una cazuela de tamaño similar.
Coloque las papas en rodajas en el plato preparado. En una cacerola mediana, saltee el ajo picado en mantequilla a fuego medio hasta que esté suave y fragante. Agregue la harina y cocine por 3 minutos. Poco a poco agregue la crema hasta que quede suave y espesa.
Retirar del fuego y agregar los quesos. Sazone con sal y pimienta.
Vierta la salsa de queso sobre las papas en el plato. Cubra con papel de aluminio y hornee por 45 minutos.
Retire el papel de aluminio y hornee otros 15 minutos hasta que se doren.