Pasteles de gambas con sambal de cilantro

Name: Pasteles de gambas con sambal de cilantro
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 rebanada pan blanco, partido a la mitad; 2 chalotes, cortados a la mitad; 1 diente de ajo, triturado; 400 Nueces del tipo que quieras (picadas) langostinos crudos pelados o eglefino sin ahumar sin piel; 1 WES E Artes del lenguaje inglés nuez moscada fresca rallada generosa; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 2 (invierno) aceite de girasol, para freír; 1 pimiento verde, sin semillas; 1 chile verde, sin semillas; 1 rebanada jengibre fresco de raíz; 2 dientes de ajo; 2 paquetes de 20 g de cilantro; 1 1 libra de calabacín, azúcar de caña; 2 (puede ser o desnatar) vinagre blanco de malta; 1 nulo jugo de limón

Pasteles de gambas con sambal de cilantro toma aproximadamente 28 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 porciones con 120 calorías, 14g de proteína, y 2g de grasa cada. Para $1.73 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano eglefino sin cáscara, chalotes, nuez moscada rallada y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 25 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 44%. Recetas similares incluyen Receta de Sambal Udang (Sambal de gambas), Sambal Udang/Sambal de gambas, y Pasta De Gambas, Chile Y Cilantro.

Instrucciones

Ponga todos los ingredientes para los pasteles de pescado, excepto el aceite, en un procesador de alimentos con condimento y blitz hasta que esté realmente bien mezclado. Forme de 12 a 18 empanadas redondas, luego enfríe hasta 1 día hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Lave el procesador de alimentos, luego mezcle todos los ingredientes de sambal para hacer una pasta húmeda de color verde brillante. Sazonar y enfriar.

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Cuando esté listo para servir, fríe los pasteles de pescado en el aceite durante unos minutos por cada lado hasta que estén dorados y firmes, como los pasteles de pescado tailandeses en lugar de los hechos con papa. Apila en un plato con un tazón de sambal para servir con bebidas, o prepara un plato y sirve como entrante.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Procesador De Alimentos

Tazón

Ingredientes

Porciones:

3rebanada

pan blanco, partido a la mitad 2

chalotes, cortados a la mitad 1

diente de ajo, triturado 400Nueces del tipo que quieras (picadas)

langostinos crudos pelados o eglefino sin ahumar sin piel 1WES E Artes del lenguaje inglés

nuez moscada fresca rallada generosa 1grande

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 2(invierno)

aceite de girasol, para freír 1

pimiento verde, sin semillas 1

chile verde, sin semillas 1rebanada

jengibre fresco de raíz 2

dientes de ajo 2

paquetes de 20 g de cilantro 11 libra de calabacín,

azúcar de caña 2(puede ser o desnatar)

vinagre blanco de malta 1nulo

jugo de limón

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.