Pastel de Ángel Cítrico

Name: Pastel de Ángel Cítrico
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para pasteles; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar glass, cernida; 1 1 libra de calabacín, crema de tártaro; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas claras de huevo (11 o 12), a temperatura ambiente; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 2 (invierno) tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 (invierno) zumo de limón fresco; 3 (invierno) ralladura de limón; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 (puede ser o desnatar) extracto puro de vainilla; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

El pastel de Ángel cítrico podría ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 240 calorías, 6g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sirve 10 y cuesta 57 centavos por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tiene extracto de vainilla, azúcar granulada, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Será un éxito en su Día de la Madre evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Con una espátula puntuación de 14%, este plato es bastante malo. Tratar Pastel de Ángel, Pastel de Mermelada de Ángel, y Pastel de Ángel para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 32

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón pequeño, revuelva 1 taza de azúcar granulada con la ralladura de limón. En un tazón mediano, tamiza la harina con la sal y la 1/2 taza restante de azúcar granulada.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Ralladura De Limón

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón grande, bate las claras de huevo hasta que estén espumosas.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el agua, la crema tártara, la vainilla y 2 cucharaditas de jugo de limón y bata a velocidad media-alta hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar de limón y bata hasta que las claras estén firmes y brillantes. Incorporar la mezcla de harina en 3 tandas. Coloca la masa con una cuchara en un molde para pastel de ángel con un fondo extraíble y alisa la parte superior. Con un cuchillo, corta la masa varias veces para liberar cualquier burbuja de aire.

Ingredientes que necesitarás

Pastel De ángel

Crema De Tártaro

Jugo De Limón

Azúcar De Limón

Vainilla

Harina Para Todo Uso

Agua

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Cuchillo

Hornea el pastel durante unos 45 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y se sienta elástica. Invierta el molde para pasteles en el cuello de una botella de vino y deje que el pastel se enfríe completamente.

Ingredientes que necesitarás

Vino