Pastel de zanahoria sin azúcar
Pastel de zanahoria sin azúcar requiere alrededor 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 porciones con 497 calorías, 8g de proteína, y 38g de grasa cada. Para $1.24 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra aceite de colza, harina de auto-crianza, bicarbonato de sodio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. a 72 personas les ha gustado esta receta. Es perfecto para Pascua. Es traído a usted por BBC Good Food. Con una espátula puntuación de 65% este plato es sólido. Similar recetas Batido de pastel de zanahoria saludable (sin gluten, sin azúcar, bajo en grasa), Pastel de Zanahoria Vegano Sin Azúcar y Sin Grasa, y Pastel de zanahoria de trigo sarraceno saludable (sin azúcar, bajo en grasa, alto en fibra, sin gluten, vegano).
Instrucciones
Precaliente el horno a ventilador de 180C / 160C / Marca de gas
Engrasar y forrar una lata redonda de 18 cm con pergamino para hornear. Aparte 12 nueces y picar el resto.
En un tazón grande, mezcla la harina, la canela, el bicarbonato de sodio, el xilitol y las nueces picadas.
En un tazón o jarra aparte, bate los huevos y el aceite de colza.
Vierta en la mezcla de harina y revuelva hasta que se combine. Revuelva a través de la zanahoria y las sultanas. Vierta la cuchara en la lata forrada, alise la superficie y presione las nueces enteras para formar un círculo alrededor del borde.
Cocine durante 1 hora - 1 hora y 10 minutos hasta que la parte superior se sienta elástica al tacto y un pincho insertado en el pastel salga limpio. Comprobar después de 50 minutos, si el pastel se está oscureciendo demasiado, cubrir holgadamente con papel de aluminio. Dejar enfriar en una rejilla de alambre durante 10 minutos, luego sacar y dejar enfriar.
Servir ligeramente caliente o frío. Este pastel se conserva hasta cinco días en una lata. Antes de servir, rocíe con jarabe de agave si le gustan los dulces.