Pastel de Praliné de Calabaza jaspeada requiere aproximadamente 2 horas y 15 minutos de principio a fin. Una porción contiene 863 calorías, 9g de proteína, y 54g de grasa. Esta receta vegetariana sirve 12 y cuesta $1.52 por porción. Dirígete a la tienda y compra suero de mantequilla, extracto de vainilla, masa de queso crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. 60 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es buena. Tratar Pastel de Praliné de Calabaza Jaspeada, Pastel de Sartén de Praliné de Calabaza + Cómo Hacer Puré de Calabaza Casero, y Pastel de Praliné de Calabaza para recetas similares.
Instrucciones
1
Preparar la masa de calabaza: Precaliente el horno a 35
Ingredientes que necesitarás
Calabaza
Equipo que necesitarás
Horno
2
Engrase 3 moldes para pasteles redondos (de 9 pulgadas). Forrar los fondos con papel pergamino, grasa y papel de harina.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
3
Combine 2 tazas de harina y los siguientes 6 ingredientes en un tazón pequeño. Batir 1 1/2 tazas de azúcar granulada y los siguientes 3 ingredientes a velocidad media con una batidora eléctrica de alto rendimiento hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Granulada
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Mezclador De Pie
Tazón
4
Agregue la calabaza, batiendo hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza
5
Agregue el suero de leche, batiendo hasta que se mezcle. Agregue gradualmente la mezcla de harina, batiendo a baja velocidad hasta que se mezcle después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
Suero De Mantequilla
Harina Para Todo Uso
6
Vierta la masa en las cacerolas preparadas.
7
Preparar la masa de queso crema: Bata el queso crema y los siguientes 4 ingredientes a velocidad media con una batidora eléctrica de gran resistencia hasta que estén cremosos.
Ingredientes que necesitarás
Queso Crema
Equipo que necesitarás
Mezclador De Pie
8
Agregue los huevos, batiendo hasta que se mezclen. Coloque la masa de queso crema amontonando cucharadas sobre la masa de calabaza en sartenes y revuelva suavemente con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Queso Crema
Calabaza
Huevo
Equipo que necesitarás
Cuchillo
9
Hornee a 350 por 25 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en sartenes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos; retirar las tortas de las sartenes a las rejillas de alambre y dejar enfriar completamente (unos 40 minutos).
Equipo que necesitarás
Horno
10
Mientras tanto, prepare el relleno de Praliné de nuez: Ponga a hervir 1/2 taza de azúcar morena y los siguientes 2 ingredientes en una cacerola a fuego medio, batiendo constantemente. Hervir, batiendo constantemente, durante 1 minuto o hasta que el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Morena
Bombones
Pacanas
Azucarera
Equipo que necesitarás
Batir
Sartén Para Salsa
11
Mezcle la mitad y la mitad y la fécula de maíz en un tazón pequeño hasta que esté suave; agregue gradualmente a la mezcla de azúcar morena, batiendo constantemente. Vuelva a hervir y hierva, batiendo constantemente, durante 1 minuto o hasta que espese. Agregue las nueces pecanas y 1 cucharadita. vainilla. Enfríe la mezcla durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Morena
Almidón De Maíz
Vainilla
Pacanas
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
12
Extienda el relleno entre las capas de pastel enfriadas.
Ingredientes que necesitarás
Extender
13
Preparar Crema Batida con especias: Batir la crema espesa a velocidad media con una batidora eléctrica durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida
Crema Espesa
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
14
Agregue el azúcar en polvo y los 2 ingredientes siguientes, batiendo hasta que se formen picos suaves.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo
15
Unte el glaseado en la parte superior y los lados del pastel.