Pastel de Plátano de Fondo Negro

Name: Pastel de Plátano de Fondo Negro
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 3 plátanos maduros, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 20 Ruibarbo, picado fresco o congelado Virutas de chocolate, opcionales; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas galletas de oblea de chocolate trituradas (aproximadamente 27); 1 (puede ser o desnatar) lata de refresco de crema dietética; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 4 grande yemas de huevo; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 1 libra de calabacín, extracto de ron o 1 cucharada. ron oscuro; 1 pizca Pizca de sal; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 4 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 5 (invierno) mantequilla sin sal, derretida; 769 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pastel de Plátano de Fondo Negro. Esta receta hace 20 porciones con 150 calorías, 2g de proteína, y 9g de grasa cada. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Diríjase a la tienda y recoja azúcar, virutas de chocolate, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Barras de Plátano de Fondo Negro, Barras de Plátano de Fondo Negro, y Pastel de Crema de Plátano de Fondo Negro para recetas similares.

Instrucciones

Hacer la corteza: Precaliente el horno a 177°. En un tazón mediano, combine todos los ingredientes de la corteza. Presione sobre los lados inferior y superior de una placa de pastel de 9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Hornear durante 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar en una rejilla.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Coloque el azúcar, la fécula de maíz y la sal en una cacerola grande y bata para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Bate la leche.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Colocar a fuego medio-alto y llevar a fuego lento, batiendo constantemente. Cocine, continuando batiendo bien, hasta que la mezcla espese, de 3 a 4 minutos.

Equipo que necesitarás

Batir

Colocar las yemas en un tazón mediano y batir hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir constantemente, rociar lentamente en 1 taza de mezcla de leche. Agregue lentamente la mezcla de leche restante, batiendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Agrega el extracto de ron.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Ron

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta la mezcla en una cacerola grande y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que hierva. Hierva suavemente (reduzca el fuego si comienza a hervir vigorosamente) hasta que la crema esté lo suficientemente espesa como para cubrir la parte posterior de una cuchara, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Vierte la crema a través de un tamiz de malla fina en un tazón grande y dóblala en los plátanos.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Flan

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Vierta la mezcla de natillas en la corteza fría. Cubra con envoltura de plástico, presionando ligeramente la envoltura directamente sobre la superficie de la crema pastelera.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Corteza

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