Pastel de Pastor

Name: Pastel de Pastor
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Europea, Irlandesa
Ingredients: 4 rebanada tocino, cortado en tiras finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 4 (invierno) mantequilla, ablandada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 3 zanahorias medianas, picadas en trozos grandes,; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 2 (invierno) hojas de perejil frescas picadas; 1 1 libra de calabacín, hojas de romero frescas finamente picadas; 2 dientes de ajo picados; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) cerveza clara u oscura; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, picadas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes congelados, descongelados; 4 grande patatas rojizas, peladas y cortadas en cuartos; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 (puede ser o desnatar) sal, más 1/2 cucharadita; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso suizo o Cheddar rallado; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 10 dientes de ajo enteros, pelados

Pastel de pastor puede ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 426 calorías, 16g de proteína, y 26g de grasa. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es típica de la cocina escocesa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja cebollas, pimienta, hojas de perejil y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Pastel de Pastor Paleo, Pastel de Pastor de Pavo Cremoso (también conocido como Pastel de Pastor de Sobras de Acción de Gracias!), y Pastel de Cereza.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Preparación de la cobertura de papas: En una cacerola grande, agregue las papas y el ajo y cubra con agua fría. Llevar a ebullición a fuego medio y cocinar, sin tapar, hasta que las papas estén tiernas con un tenedor, de unos 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Ajo

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Drenar.

Transfiera las papas y el ajo a un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la crema agria, 1/4 de taza del caldo, la mantequilla, la sal y la pimienta, y bata a baja velocidad con una batidora de mano hasta que las papas estén livianas y esponjosas, aproximadamente de 1 a 2 minutos. Si la mezcla está demasiado seca, agregue el 1/4 de taza de caldo restante. No mezclar en exceso. Tapar y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Crema Agria

Patata

Mantequilla

Caldo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe un molde para hornear redondo de 10 pulgadas con aerosol antiadherente.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Caliente una sartén grande a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el tocino y cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que esté dorado y casi crujiente, aproximadamente de 7 a 8 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera el tocino a un plato; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Añadir el aceite a las gotas de la sartén y poner a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y 1/2 cucharadita de sal, y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén muy suaves y recién comiencen a dorarse, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Sal

Espolvoree el azúcar y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas comiencen a caramelizarse, aproximadamente 3 minutos. Agregue la carne de res y cocine, revolviendo ocasionalmente, a fuego medio-alto, hasta que la carne comience a dorarse, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Azucarera

Carne

Agregue las zanahorias, los guisantes y el ajo y cocine, revolviendo, hasta que las verduras comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos. Agregue la pasta de tomate y la harina y cocine, revolviendo, hasta que estén bien mezclados, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Vegetal

Zanahoria

Ajo

Harina Para Todo Uso

Guisante

Añadir la cerveza, llevar a ebullición y hervir durante 3 minutos. Cocine, revolviendo con una cuchara de madera y raspando los trozos dorados del fondo de la sartén, aproximadamente 2 minutos

Ingredientes que necesitarás

Cerveza

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén

Agregue el tocino cocido, el caldo, el romero, 1/2 cucharadita de sal y la pimienta, y lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que la salsa espese, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino Cocido