Pastel de Pastor

Name: Pastel de Pastor
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Europea, Irlandesa
Ingredients: 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salchicha de cerdo sin envoltura; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 pequeño zanahorias, peladas y cortadas en cubitos pequeños; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 1 variedades de hongos; 2 (invierno) harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz frescos o congelados; 2 clavo ajo picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) cordero molido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes ingleses frescos o congelados; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. hojas de romero recién picadas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) papas russet; 1 1 libra de calabacín, hojas de tomillo recién picadas; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla sin sal; 1 1 libra de calabacín, Salsa inglesa

Pastel de pastor puede ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 448 calorías, 18g de proteína, y 31g de grasa cada. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 364 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Una mezcla de cebolla, sal kosher, cordero molido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Esta receta es típica de la cocina escocesa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pastel de Pastor Paleo, Pastel de Pastor de Pavo Cremoso (también conocido como Pastel de Pastor de Sobras de Acción de Gracias!), y Pastel de Mantequilla.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Pele las papas y córtelas en dados de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Colocar en una cacerola mediana y cubrir con agua fría. Poner a fuego alto, tapar y llevar a ebullición. Una vez que hierva, destápelo, disminuya el fuego para mantener a fuego lento y cocine hasta que esté tierno y se triture fácilmente con pinzas, aproximadamente de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Pinza

Coloque la mitad y la mitad y la mantequilla en un recipiente apto para microondas y caliente en el microondas hasta que se calienten, aproximadamente 35 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Microondas

Escurrir las papas en un colador y luego volver a la cacerola. Triturar las papas y luego agregar la mitad y la mitad, la mantequilla, la sal y la pimienta y continuar triturando hasta que quede suave. Agregue la yema hasta que esté bien combinada.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mitad Y Mitad

Patata

Mantequilla

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Colador

Sartén Para Salsa

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras se cocinan las patatas, prepara el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Coloque el aceite de canola en una sartén de 12 pulgadas y cocine a fuego medio alto. Una vez que el aceite brille, agregue la cebolla y las zanahorias y saltee hasta que empiecen a tomar color, aproximadamente de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Zanahoria

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue el cordero, sal y pimienta y cocine hasta que se dore y se cocine completamente, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cordero

Espolvoree la carne con la harina y mezcle para cubrir, continuando a cocinar por otro minuto.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Carne

Agregue la pasta de tomate, el caldo de pollo, el Worcestershire, el romero, el tomillo y revuelva para combinar. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento de 10 a 12 minutos o hasta que la salsa se espese ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Caldo De Pollo

Pasta De Tomate

Romero

Salsa

Tomillo

Agregue el maíz y los guisantes a la mezcla de cordero y extiéndalos uniformemente en una fuente para hornear de vidrio de 11 por 7 pulgadas. Cubra con el puré de papas, comenzando por los bordes para crear un sello para evitar que la mezcla burbujee y se suavice con una espátula de goma.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Extender

Trigo

Cordero

Guisante

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Espátula

Colóquelo en una bandeja de media hoja forrada con pergamino en la rejilla central del horno y hornee durante 25 minutos o simplemente hasta que las papas comiencen a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Retire a una rejilla de enfriamiento durante al menos 15 minutos antes de servir.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre