Estofado irlandés favorito

Name: Estofado irlandés favorito
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Europea, Irlandesa
Ingredients: 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, tomillo seco; 42 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina de uso múltiple, dividida; 3 dientes de ajo picados; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de estofado de cordero, cortada en cubos de 1 pulgada; 960 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne de res con bajo contenido de sodio; 3 (invierno) aceite de oliva dividido; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, picadas; 145 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes congelados; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas, peladas y cortadas en cubos; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Salsa inglesa

Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el estofado irlandés favorito. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 274 calorías , 23 g de proteína y 10 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas. Por $1.55 por porción , esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unas 2 horas y 5 minutos . Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Es una receta a un precio razonable para los amantes de la comida europea. Será un éxito en tu st. evento del día de patricio . Si tienes agua, caldo de res, salsa inglesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharaacular del 76% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como el pan irlandés favorito , el pan de soda irlandés favorito y el estofado irlandés .

Instrucciones

Coloque 1/3 de taza de harina en una bolsa de plástico grande con cierre.

Ingredientes que necesitarás

Por Libra), Y

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Agregue el cordero, unos trozos a la vez, y agite para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

En una olla, dore el cordero en tandas en 2 cucharadas de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Crema Agria O Crema Agria Mexicana

Equipo que necesitarás

Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Retirar y reservar. En la misma sartén, saltee las cebollas en el aceite restante hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Patatas De Piel Roja, En Cuartos

Crema Agria O Crema Agria Mexicana

Equipo que necesitarás

1 Chile Poblano, Asado, Pelado Y Cortado En Cubitos

Agrega el ajo; cocine 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Líquido Para Cocinar Garbanzos

Agregue el caldo, revolviendo para soltar los trozos dorados de la sartén. Regrese el cordero a la sartén. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Condimento Para Parrilla (recomendado: Condimento Para Bistec Montreal)

Equipo que necesitarás

1 Chile Poblano, Asado, Pelado Y Cortado En Cubitos

Agrega las papas y las zanahorias; tape y cocine por 20 minutos. Agrega los guisantes; cocine de 5 a 10 minutos más o hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Chile Poblano, Asado, Pelado Y Cortado En Cubitos

Mitades De Pechuga De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel Cada Una), Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1 A 3 Chiles Serranos

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Agregue los condimentos y la salsa inglesa.

Ingredientes que necesitarás

2/3 Taza De Salsa De Pimiento Picante

Ensalada Goya Y Condimento De Verduras

Combine la harina restante con agua hasta que quede suave; agregue al guiso. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Por Libra), Y

2 Cucharadas De Brandy Con Sabor A Cereza

Guiso

Equipo

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

1 Chile Poblano, Asado, Pelado Y Cortado En Cubitos

Ingredientes

Porciones:

41 litro de leche entera, a temperatura ambiente

zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada 11 libra de calabacín,

tomillo seco 42Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina de uso múltiple, dividida 3

dientes de ajo picados 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de estofado de cordero, cortada en cubos de 1 pulgada 9606 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de carne de res con bajo contenido de sodio 3(invierno)

aceite de oliva dividido 31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebollas, picadas 145Nueces del tipo que quieras (picadas)

guisantes congelados 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

patatas, peladas y cortadas en cubos 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(invierno)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Salsa inglesa

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

El estofado combina muy bien con Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec. Los vinos tintos con mucho cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como el chablis. Podrías probar Bodega Jana Catedral Cabernet Sauvignon. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 80 dólares por botella.

Bodega Jana Catedral Cabernet Sauvignon

25 meses de crianza en barrica produjeron un vino bien estructurado, masticable y firme con aromas y sabores a violetas y menta, y un final largo y pleno.