Pastel de Manzana Invertido con Fruta Empapada en Whisky
Esta receta sirve 16 y cuesta 82 centavos por porción. Una porción contiene 315 calorías, 4g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta de Betty Crocker tiene 1 abanicos. Si tienes a mano crema batida, whisky, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pastel de Chocolate Negro Empapado en Whisky, Bizcocho Empapado de Ron con Frutas Tropicales, y Pastel de Té Tres Leches con Fruta Remojada de Riesling de Miel para recetas similares.
Instrucciones
1
En un tazón mediano, mezcle los arándanos secos, los albaricoques, la piel de naranja y el bourbon.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos Secos
Ralladura De Naranja
Albaricoque
Borbón
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Dejar reposar a temperatura ambiente durante 1 hora o toda la noche.
3
Caliente el horno a 177° (325 ° F para sartén oscura o antiadherente). Engrase generosamente el fondo y los lados de dos moldes para pasteles redondos de 8 pulgadas con manteca. Cubra el fondo de cada sartén con papel pergamino para cocinar. Engrase el papel pergamino con manteca.
Ingredientes que necesitarás
Acortamiento
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Horno
Sartén
4
Alinee el fondo y el lado de cada sartén con rodajas de manzana superpuestas, cortando las rodajas según sea necesario para alinear el lado de cada sartén.
Ingredientes que necesitarás
Manzana
Equipo que necesitarás
Sartén
5
En un tazón grande, bate la mezcla para pasteles, el agua, las almendras molidas, el aceite y los huevos con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que se humedezca, luego a velocidad media durante 2 minutos, raspando el tazón de vez en cuando. Agregue la fruta seca remojada y el jengibre. Vierta suavemente en sartenes sobre rodajas de manzana.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Almendras
Frutos Secos
Mezcla Para Pasteles
Jengibre
Manzana
Agua
Huevo
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
6
Hornee de 40 a 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Ponga inmediatamente las cacerolas boca abajo para liberar los pasteles en las rejillas de refrigeración.
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
Horno
7
En un tazón pequeño para microondas, calienta en el microondas gelatina de manzana sin tapar a temperatura alta de 15 a 30 segundos, revolviendo cada 15 segundos, hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Gelatina De Manzana
Equipo que necesitarás
Microondas
Tazón
8
Cepille las manzanas en la parte superior y lateral de cada pastel para que queden brillantes. Enfriar completamente, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Manzana
9
Mientras tanto, en un tazón mediano, bate el queso mascarpone, la crema batida y el azúcar con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos. En el plato para servir, coloque un pastel, con el lado de manzana hacia arriba. Cubra con la mezcla de crema batida. Coloque suavemente la capa de pastel restante encima de la crema, con el lado de la manzana hacia arriba.
Ingredientes que necesitarás
Mascarpone
Crema
Crema Batida
Manzana
Azucarera
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
10
Decorar con arándanos frescos y rodajas de naranja.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Naranja
Arándanos
11
Cortar en rodajas con cuchillo dentado. Cubra y refrigere el resto de la torta.