Pastel de Cosecha

Pastel de Cosecha
El pastel de cosecha requiere aproximadamente 6 horas y 50 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 678 calorías, 7g de proteína, y 36g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes harina, clavo molido, arándanos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por BettyCrocker.com. Con una espátula puntuación de 36% este plato no es tan excelente. Tratar Pastel de Cereza, Pastel de Mantequilla, y Pastel de S'mores sin Hornear para recetas similares.

Instrucciones

1
Calentar el horno a 204°. Lavar y perforar las batatas.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Colóquelo en una bandeja para hornear con borde.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Hornee de 1 hora a 1 hora y 10 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Retire del horno y deje enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 1 hora.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Cortar a lo largo por la mitad; sacar por dentro; desechar las pieles. Triturar las batatas hasta que no queden grumos.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
6
Combine los arándanos secos y el agua caliente. Dejar a un lado hasta que esté listo para poner en el streusel.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos SecosArándanos Secos
AguaAgua
7
Baje la temperatura del horno a 177°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Desenrolle y coloque la corteza en un plato profundo de vidrio de 9 pulgadas sin engrasar. Bordes engarzados.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
9
Combine los ingredientes restantes de la corteza. Presione en la parte inferior y aproximadamente 1/2 pulgada hacia arriba del lado de la corteza del pastel.
Ingredientes que necesitarás
Corteza De PastelCorteza De Pastel
CortezaCorteza
10
Hornear 10 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Retirar del horno y dejar enfriar completamente en la rejilla de enfriamiento, unos 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
12
Bata todos los ingredientes de relleno, excepto la melaza, los huevos, la nata y las batatas, en un tazón grande con un batidor. Batir en 1 1/2 tazas de puré de batatas, melaza y huevos. Batir en crema.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
MelazaMelaza
CremaCrema
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
13
Vierta la mezcla en la corteza fría.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
14
Coloque el pastel en la rejilla central del horno; coloque una lámina de papel de aluminio en la rejilla debajo del pastel en caso de que se derrame.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
15
Hornee unos 40 minutos o hasta que el relleno esté alrededor de los bordes.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
16
Escurre los arándanos. Agregue los ingredientes restantes de streusel. Espolvoree suavemente el streusel alrededor del borde de la corteza.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
CortezaCorteza
17
Hornee durante 20 minutos adicionales o hasta que cuaje.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
18
Retirar del horno y dejar enfriar completamente en la rejilla de enfriamiento, aproximadamente 3 horas.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno

Ingredientes

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascolmada de azúcar morenocolmada de azúcar moreno1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasde azúcar morenade azúcar morena2(invierno)mantequilla derretidamantequilla derretida2(invierno)melaza oscuramelaza oscura3grandecorteza de pastel de migas (Keebler)corteza de pastel de migas (Keebler)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina para todo usoharina para todo uso2(invierno)harina para todo usoharina para todo uso2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspañuelos de jengibre triturados (alrededor de 20)pañuelos de jengibre triturados (alrededor de 20)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascolorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que deseecolorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee0(puede ser o desnatar)pimienta de jamaica molidapimienta de jamaica molida1(puede ser o desnatar)canela molidacanela molida0(puede ser o desnatar)clavo molidoclavo molido0(puede ser o desnatar)jengibre molidojengibre molido1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasnueces pecanas, molidas en trozos gruesosnueces pecanas, molidas en trozos gruesos1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasnueces pecanas, picadas en trozos grandesnueces pecanas, picadas en trozos grandes596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasa 2 kiwis medianos, pelados y rebanadosa 2 kiwis medianos, pelados y rebanados1corteza de pastel refrigerada, ablandada como se indica en la cajacorteza de pastel refrigerada, ablandada como se indica en la caja1(puede ser o desnatar)(tubo grande)(tubo grande)2grandebatatabatata796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasarándanos secos azucaradosarándanos secos azucarados796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasagua calienteagua caliente2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasbudín instantáneo de limónbudín instantáneo de limón
DificultadExperto
Listo en6 hrs., 50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud8
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista