Big pollo y ensalada de crotón

Name: Big pollo y ensalada de crotón
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pollo asado; 2 rebanada rodajas gruesas de ciabatta, masa madre o pan blanco crujiente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 grande Lechuga cos, rallada; 1 palito de apio, en rodajas finas; 4 cebollas, finamente picadas; 1 pepino, cortado en cubitos; 90 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 2 (invierno) vino blanco o vinagre de estragón; 1 manojo pequeño estragón picado

La receta de ensalada de pollo y croutón grande se puede hacer en unos 20 minutos. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 694 calorías, 65g de proteína, y 37g de grasa por porción. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. No a mucha gente le gustó este plato principal. Si tienes a mano pollo asado, pan crujiente, estragón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 77%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Hojas De Lechuga Romana Con Salsa César Y Un Gran Crotón, Crotón De Ensalada, y Crujiente Ensalada De Crotón.

Instrucciones

Retire la piel del pollo y retire la carne de los huesos en trozos. Trocea la carne en trozos más pequeños. Tostar el pan, luego untar con aceite de oliva. Picar en picaditos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Croutones

Carne

Pan

Tostada

Ponga la lechuga en un tazón grande y esparza sobre el pollo, el apio, la cebolla y el pepino en capas. La ensalada se mantendrá así durante un máximo de 2 horas en la nevera.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Pollo Entero

Lechuga

Apio

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar la mayonesa con el vinagre y sazonar bien. Agregue el estragón picado, luego coloque la ensalada con una cuchara. Mezcle bien, esparza con los croutons y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Croutones

Estragón

Vinagre

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

pollo asado 2rebanada

rodajas gruesas de ciabatta, masa madre o pan blanco crujiente 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1grande

Lechuga cos, rallada 1

palito de apio, en rodajas finas 4

cebollas, finamente picadas 1

pepino, cortado en cubitos 906 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 2(invierno)

vino blanco o vinagre de estragón 1manojo pequeño

estragón picado

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para la ensalada. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.